Ci sono quattro santuari che gli abitanti di Monterrey hanno costruito in onore del loro santo patrono. Il secondo era un po 'più solido, ma piccolo (1817).
Trentasei anni dopo, Papa Pio IX pose la prima pietra del terzo Santuario di Nostra Signora della Quercia, essendo completamente terminato nel 1900; Tuttavia, a causa di un terremoto il tempio fu materialmente distrutto. Era il 26 giugno 1910 quando fu eseguito il restauro. L'architetto D. Lisandro Peña, che, ispirandosi alle basiliche romane, riuscì a costruire l'espressione moderna con modelli tradizionali e concepì il nuovo edificio in tre parti principali: portico, navate centrali e campanile.
La leggenda dell'apparizione di Nuestra Señora del Roble indica che Fray Andrés de León nel 1592 pose un'immagine della Vergine nella cavità di una quercia per proteggerla dalle incursioni degli indigeni e dei selvaggi. Qualche tempo dopo “la fondazione della città di Monterrey, un pastore che si prendeva cura delle capre del piccolo gregge seppe che la chiamavano da una quercia. Ammirata dal richiamo, si avvicinò al luogo da cui provenivano le voci, piena di curiosità: quale fu la sua sorpresa, quando trovò nell'incavo della quercia selvatica una piccola immagine della Beata Vergine. Il pastorello ha avvertito i suoi genitori, che si sono recati sul luogo dell'apparizione e, quando hanno contemplato la bellezza dell'immagine, hanno fatto l'offerta delle loro preghiere ”.
Il prete guarisce. Convinto dell'apparizione, ha invitato tutti i vicini a condurre in processione l'immagine in parrocchia. La mattina dopo, quando alcuni parrocchiani vollero salutare la Vergine, scoprirono che l'immagine non era al suo posto ma nella stessa cavità della quercia. L'evento è stato ripetuto tre volte, quindi hanno deciso di costruire il loro tempio dove si trovava l'albero.
