I 10 MIGLIORI RISTORANTI DI SAN MIGUEL DE ALLENDE

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Se durante la tua visita a San Miguel de Allende vai in questi 10 ristoranti, la parte culinaria del tuo viaggio sarà deliziosamente risolta.

1. Ristorante Áperi

È stato selezionato da Premi Gournmet Travel + Leisure come il miglior nuovo ristorante e il miglior ristorante dell'hotel in Messico nel 2015, grazie alla finezza del lavoro culinario del suo chef Matteo Salas.

"Áperi", che è come dire "Apri" in latino, ha un nome molto buono, poiché ti invita ad aprire i tuoi 5 sensi a una nuova esperienza gastronomica. Si trova in Quebrada 101 a Colonia Centro e si consiglia di prenotare in anticipo.

Il suo pesce fresco, crostacei, polpo e altri componenti proteici fanno un bellissimo collage di presentazione con i contorni preparati con le verdure appena arrivate dai campi vicini, offrendo uno spettacolo impareggiabile per gli occhi, il naso e soprattutto il palato.

2. Succo

Sulla falsariga dei ristoranti eleganti, Zumo, situato in Calle Orizaba 87-9, è una delle migliori opzioni a San Miguel de Allende per la cucina messicana e internazionale.

Dal tuo menu iniziale possiamo consigliare il gazpacho al mango e habanero chili e l'insalata arrúgala con formaggio Camembert.

Il menu del piatto principale comprende salmone con le sette specie, tacchino affumicato alla mediterranea, polpettone glassato al chipotle e tacos di pesce sarandeado. Offrono anche un buon hamburger vegetariano.

Inoltre, Zumo ha una bellissima vista sulla città, un servizio veloce e un servizio molto attento. Non rinunciare al dessert, che può essere la crema pasticcera al vino rosso.

3. Luna Rooftop Tapas Bar

È il posto migliore a San Miguel de Allende per bere qualche drink e tapas in un'atmosfera informale e distinta. Si trova nel Rosewood Hotel, una struttura coloniale nel centro storico della città.

Situato su una terrazza dell'hotel, Luna Rooftop offre una vista spettacolare della città, in particolare al tramonto e di notte, quando di solito ci sono coppie che si sono concesse una serata romantica all'insegna della prelibatezza gastronomica.

I loro papas bravas e altri snack sono famosi a San Miguel, così come i cocktail, in particolare l'Oasis. Ma se non sei nel piano alcolico, puoi andare al Luna Rooftop solo per alcuni churros e un caffè e ti divertirai un mondo.

Potresti dover aspettare un po 'per essere invitato sulla terrazza, ma ne vale la pena.

La cucina raffinata, il buon gusto nell'arredamento e la squisita attenzione offerta nell'Áperi, ne fanno uno dei migliori ristoranti, non soloGuanajuato,ma da tutto il Messico.

4. Il Ristorante

I proprietari di questa casa di cucina gourmet non hanno pensato molto alla denominazione e l'hanno messa Il Ristorante; e la cucina è deliziosa come il suo nome è semplice.

È un ristorante progettato particolarmente per gli americani in visita a San Miguel de Allende e per i messicani che si sono già abituati al cibo gringo di alto livello.

Il Ristorante è vegetariano e offre opzioni senza glutine. Allo stesso modo, ascoltano gentilmente qualsiasi restrizione che un cliente ha nella loro dieta e si occupano di essa al meglio delle loro capacità.

Ci sono recensioni entusiastiche per salmone, trota ripiena, petto di pollo, costata e filetto di maiale. Si trova in Solano 16.

5. Don Lupe Grill

Se il tuo budget è un po 'limitato per andare nelle cucine di prima classe, a San Miguel de Allende troverai ristoranti dove mangiare deliziosamente ea prezzi ragionevoli.

Uno di questi è Don Lupe Grill, un posto autenticamente messicano sia nei sapori che nell'atmosfera. Lo trovi a Pila Seca 34-B.

Anche gli americani possono essere un po 'a corto di soldi a San Miguel de Allende e non è strano vedere alcuni nordamericani a Don Lupe, gustando il loro squisito cibo messicano a buoni prezzi.

Don Lupe serve porzioni abbondanti e dispone di musica dal vivo. Le grigliate e le salse sono molto messicane e, naturalmente, c'è una buona scorta di acqua fresca.

6. Blue Bear Coffee

È un altro posto nella linea di ristoranti economici a San Miguel de Allende, situato a Colonia Centro, in Zacateros 17.

Molte persone vanno a fare colazione da Oso Azul solo per il caffè puzzolente e il gustoso cioccolato che servono al mattino. Recentemente, alcuni discendenti diretti di Benito Juárez sono stati a San Miguel de Allende e hanno gustato una colazione gratuita al Café Oso Azul.

Il caffè è gestito dal proprietario, un americano che parla come un messicano del Bajío e che ama il condimento piccante.

Al Café Oso Azul non puoi smettere di fare colazione con la sua deliziosa frittata e provare i suoi peperoncini piccanti. Ha musica dal vivo con chitarra e nei periodi freddi ti danno coperte per coprirti.

7. Baja Fish Taquito

San Miguel de Allende è a centinaia di chilometri dalla costa più vicina, ma a Baja Fish Taquito ti sentirai come a Ensenada o in Los Cabos.

Baja Fish Taquito si trova a Mesones 11-B nella Zona Centro e dispone di una terrazza dove è piacevolmente fresco nelle giornate calde. Servono velocemente ei prezzi sono economici.

La specialità della casa sono i tacos di pesce e gamberetti alla Ensenada, ma si può anche gustare un buon ceviche e qualche chilaquile. I gamberetti a la diabla e il cocktail di gamberetti sono spettacolari.

8. L'Anatra

È uno di quei posti modesti dove ti chiedi perché la sua cucina non sia arrivata nelle grandi sale. Le sue specialità sono barbecue e mixiotes, e puoi trovarlo in Calzada de la Estación 175.

Tutti sono affascinati dal delizioso barbecue che preparano ed essendo un posto molto informale, è anche molto pulito e con attenzione familiare.

I tacos barbecue e i mixiote di agnello realizzati in stile tradizionale, così come il fascino del suo proprietario, ti conquisteranno immediatamente a El Pato. Le tortillas sono fresche e fatte a mano. Tutto è delizioso a El Pato.

9. La Grotta

Non puoi andare da nessuna parte senza sapere dove fanno la pizza migliore. La Grotta è una struttura con l'atmosfera di un'osteria italiana dove ti sentirai come se fossi in una pizzeria di Roma o da Firenze.

Si trova nel Quadrante 5, a un isolato dalla piazza principale ed è un luogo accogliente con luci soffuse, ideale per il relax e per le coppie romantiche.

Le pizze sono buonissime, il servizio è veloce e l'attenzione è attenta. Consigliamo la pizza con formaggio Roquefort e salame; Una prelibatezza!

10. Garufa

Se sei uno di quelli che non possono fare a meno della carne, la tua destinazione a San Miguel de Allende è Garufa, la migliore steakhouse argentina della città, situata sul Canal 28, nel primo isolato dal centro storico.

L'atmosfera del ristorante è quella tipica di Puerto Madero, il tradizionale quartiere di Buenos Aires che si affaccia sul Río de la Plata, con stampe di tango che spiccano nella decorazione.

Tutti i tagli serviti al Garufa sono grigliati dalla sua esperta griglia, che lascia la carne al momento giusto richiesto dal cliente. L'ampio menù di carni è completato da specialità della cucina italiana.

Il taglio a stella è il Tomahawk, una mostruosa costata di 900 grammi, importata dall'Argentina con l'osso. Ci sono anche strisce di asado, bistecca di chorizo e tutto ciò che potresti immaginare se fossi un gaucho. I patrioti messicani possono anche ordinare carne nazionale al Garufa.