La notevole civiltà Paquimé, che si stabilì nell'attuale Magic Town de Casas Grandes, è uno dei grandi tesori archeologici e storici del Messico. Ti invitiamo a conoscere questa cultura e l'interessante città del Chihuahua di Casas Grandes con questa guida completa.
1. Dove si trova la città?
Casas Grandes è il capo del comune di Chihuahua con lo stesso nome situato nel settore nord-occidentale dello stato di Chihuahua, al confine con Sonora. The Magic Town si trova al confine con i comuni chihuahua di Janos, Nuevo Casas Grandes, Galeana, Ignacio Zaragoza e Madera; a ovest c'è Sonora. Casas Grandes si trova vicino all'eccezionale sito archeologico di Paquimé ea pochi chilometri dalla città di Nuevo Casas Grandes; la città di Chihuahua si trova a 300 km.
2. Come è nata la città?
Quando l'esploratore spagnolo Francisco de Ibarra ei suoi uomini arrivarono nel territorio nel XVI secolo, rimasero sbalorditi nel trovare edifici precolombiani fino a 7 piani e chiesero come si chiamasse il luogo. Gli indigeni risposero che "Paquimé", ma Ibarra preferì un nome più tradizionale e battezzò il sito come Casas Grandes. Nel XVIII secolo, la popolazione divenne il principale centro urbano della regione, con il grado di ufficio del sindaco. Nel 1820 la regione di Casas Grandes è stata elevata a comune e nel 1998 l'UNESCO ha dichiarato la zona archeologica di Paquimé patrimonio dell'umanità.
3. Che tipo di clima ha Casas Grandes?
Il clima di Casas Grandes è fresco e secco in virtù della sua altitudine di 1.453 metri sul livello del mare, dell'ambiente desertico e delle scarse precipitazioni. La temperatura media annuale è di 17 ° C, che sale a 25 o 26 ° C nei mesi estivi dell'emisfero settentrionale e scende a 8 ° C nella stagione invernale. Il territorio del Chihuahua è soggetto a condizioni climatiche estreme; Tra giugno e luglio a Casas Grandes si possono raggiungere temperature di 35 ° C nonostante l'altezza delle montagne. Allo stesso modo, nella stagione invernale possono sentire un freddo vicino agli zero gradi Celsius; quindi le previsioni sull'abbigliamento dipenderanno dal mese del tuo viaggio.
4. Quali sono le principali attrazioni di Casas Grandes?
Casas Grandes è la principale sede messicana dell'affascinante cultura Paquimé, la più sviluppata del suo tempo nel nord del Messico e la visita più importante da fare nel Pueblo Mágico è il suo sito archeologico e il suo museo del sito. La regione di Casas Grandes è stata utilizzata alla fine del XIX secolo per la creazione di città mormoni, di cui sono sopravvissute due con interessanti esempi culturali: Colonia Juárez e Colonia Dublán. Vicino a Casas Grandes e Nuevo Casas Grandes (la città moderna) si trovano luoghi di interesse storico, ecoturistico e archeologico, come la Cueva de la Olla, la Cueva de la Golondrina, la Riserva della Biosfera di Janos e la città di Mata Ortiz.
5. Dove e quando è nata la cultura Paquimé?
La cultura Paquimé iniziò il suo sviluppo all'incirca nell'VIII secolo dopo Cristo, in Oasisamerica, l'area precolombiana tra il Messico settentrionale e gli Stati Uniti meridionali. L'espressione più rilevante di questa antica civiltà che si conserva si trova nel sito archeologico di Paquimé, vicino a Casas Grandes. Ai suoi tempi, la cultura Paquimé era la più sviluppata nel nord del continente americano, vivendo il suo massimo splendore tra gli anni 1060 e 1340 d.C. Gli archeologi non sono stati in grado di stabilire le cause del declino di questa cultura avanzata, avvenuta prima dell'arrivo dei conquistatori spagnoli.
6. Qual è stata la cosa più eccezionale della civiltà Paquimé?
Le principali eredità della cultura Paquimé sono quelle delle sue ceramiche e della sua architettura. Hanno lavorato la ceramica con arte e maestria; i vasi decorati hanno volti, corpi, figure di animali e altri elementi del loro ambiente. Hanno costruito case a più piani, con sistemi di approvvigionamento idrico e impianti di riscaldamento. Il prodotto principale della loro ceramica erano i vasi di terracotta, in cui combinavano l'uso pratico con la produzione di pezzi decorativi. I pezzi di ceramica più rappresentativi della cultura Paquimé si trovano nel museo del sito e nei musei americani.
7. Dov'è esattamente il sito archeologico di Paquimé?
Il sito archeologico di Paquimé si trova nel comune di Casas Grandes, vicino alla sorgente del fiume omonimo ai piedi della Sierra Madre Occidentale. Contrariamente alla maggior parte dei siti archeologici messicani, caratterizzati da piramidi e altri edifici alti, Paquimé era un sito di case di mattoni di costruzione labirintica, con complessi sistemi di approvvigionamento idrico e persino stanze per mantenere animali esotici e da consumo. Le rovine di Paquimé costituiscono la migliore testimonianza della costruzione in adobe del suo tempo in America, sia per le tecniche costruttive avanzate che per gli elementi supplementari per il comfort degli abitanti.
8. Ci sono altre cose importanti a Paquimé?
L'urbanistica di Paquimé si distingue per molte cose sorprendenti. Sebbene non sia stato esplorato e studiato in oltre il 25% dei suoi 36 ettari, gli esperti stimano che possa aver avuto più di 2.000 stanze e circa 10.000 abitanti nel suo periodo di massimo splendore. La casa dei Guacamayas riceve questo nome perché 122 are sono stati sepolti sotto il suo pavimento, il che riflette che l'uccello era un animale importante nella cultura Paquimé. La Casa de los Hornos è un insieme di 9 stanze con buchi che dovevano essere usati per cucinare l'agave. La Casa dei Serpenti consisteva di 24 stanze e altre stanze, un gruppo che veniva utilizzato per allevare tartarughe e are.
9. Cosa posso vedere nel museo?
Il Museo delle Culture del Nord, chiamato anche Centro Culturale Paquimé, si trova nella zona archeologica di Paquimé ed è stato inaugurato nel 1996 in un edificio semi-sotterraneo e armoniosamente integrato nell'ambiente desertico e nei resti culturali. Il progetto dell'architetto Mario Schjetnan è stato premiato alla Biennale di Architettura di Buenos Aires del 1995. L'edificio è di linee moderniste e presenta terrazze e rampe piacevolmente incorporate nell'ambiente. La mostra ha circa 2.000 pezzi della cultura Paquimé e di altri popoli preispanici del nord, tra cui ceramiche, attrezzi agricoli e oggetti vari, oltre a mappe, diorami e modelli per facilitare la comprensione da parte del pubblico.
10. Cosa c'è nella Cueva de la Olla?
Circa 50 km. Da Casas Grandes, c'è un sito archeologico di paquimé all'interno di una grotta, la cui struttura più caratteristica è un immenso contenitore arrotondato a forma di vaso. Si tratta di un cuexcomate, un fienile a cupola a pianta circolare, normalmente costruito con fango e paglia, utilizzato in passato per mantenere i chicchi freschi e privi di parassiti. Il sito ha 7 stanze all'interno della grotta e la comunità che viveva intorno al luogo usava il vaso a forma di fungo del diametro di otto piedi per conservare mais e zucche, oltre a semi di epazote, amaranto, zucca e altri.
11. Qual è l'importanza della Cueva de la Golondrina?
Un altro luogo di interesse archeologico, situato nello stesso canyon dove si trova la Cueva de la Olla, a meno di 500 metri da essa, è la Cueva de la Golondrina. Negli anni '40, un team geologico americano ha perforato diversi pozzi stratigrafici per documentare gli strati rocciosi della Cueva de la Golondrina. Questi pozzi sono stati scoperti e nel 2011, i ricercatori dell'Istituto nazionale messicano di antropologia e storia che hanno intrapreso lo studio dell'area, hanno trovato un pavimento di adobe che è stato costruito nell'XI secolo, oltre ad altre testimonianze come ceramiche e corpi mummificati. Gli americani avevano ipotizzato sulla base delle loro scoperte che la grotta fosse stata abitata nell'era pre-ceramica, ma questa recente scoperta sembra ribaltare tale ipotesi.
12. Come è nata Colonia Juárez?
Per promuovere l'insediamento e lo sviluppo delle regioni settentrionali, tra la fine del XIX e l'inizio del XX secolo, il governo messicano ha incoraggiato la fondazione di colonie in luoghi remoti da parte di immigrati di religione mormone. Di questo periodo, il miglior esempio di colonizzazione conservato a Chihuahua dalla Chiesa di Gesù Cristo dei Santi degli Ultimi Giorni, è Colonia Juárez, a 16 km di distanza. di Casas Grandes. Tradizionalmente è stata una città bilingue in territorio messicano, dedita ai suoi caseifici e alla coltivazione di pesche e mele. A Colonia Juárez il suo moderno tempio mormone è degno di ammirazione; l'Academia Juárez, un edificio architettonico vittoriano costruito nel 1904; il Museo Juárez, dedicato alla cultura mormone; e il Family History Center, un'organizzazione di ricerca genealogica che opera in una casa vittoriana dal 1886.
13. Cosa c'è nella Colonia Dublán?
Un'altra delle poche città sopravvissute fondate dai mormoni in territorio messicano è Colonia Dublán, situata all'ingresso della città di Nuevo Casas Grandes, a pochi chilometri dalla città magica di Casas Grandes. La colonia ha perso il suo profilo mormone nel tempo poiché è stata assorbita nella città messicana, a differenza di Colonia Juárez, dove le tradizioni mormoni sono più presenti. Più di 100 anni fa, i coloni mormoni di Dublán costruirono una laguna per scopi agricoli. Il bellissimo specchio d'acqua è frequentato per attività di ecoturismo e continua ad essere la fonte per l'irrigazione del pesco e di altre piantagioni di frutta della città. Riceve il nome di Laguna Fierro per un curioso episodio storico.
14. Cos'è questo episodio storico?
Le città del Chihuahua settentrionale hanno ancora un brutto ricordo di Rodolfo Fierro, un generale villista che divenne il principale luogotenente di Pancho Villa. Fierro era il carnefice dei prigionieri e si racconta che in un'occasione ne uccise 300, dando loro la caccia dopo aver dato loro la possibilità di scappare. Il crudele generale è morto in un tragicomico episodio a Laguna de Dublán, ora conosciuta come Laguna Fierro. Si dice che abbia cercato di attraversare la laguna con un carico d'oro così pesante da affondare con esso, annegando. A Dublán e a Nuevo Casas Grandes c'è una leggenda secondo cui la banshee del generale Fierro infesta la laguna nelle notti di chiusura.
15. Com'è la Riserva della Biosfera di Janos?
Questo enorme ecosistema di praterie nel nord del Chihuahua è stato dichiarato rifugio della fauna selvatica nel 1937 dal presidente Lázaro Cárdenas e più recentemente è stato designato come riserva per preservare la sua biodiversità dal degrado che ha subito. L'abitante principale della riserva è il cane della prateria, specie di cui è stata scoperta l'importanza per mantenere il terreno libero da piante legnose, favorendo lo sviluppo di foraggi per il bestiame. Altri abitanti di Janos sono il furetto dai piedi neri, che si è quasi estinto, e l'unico branco di bisonti selvatici che vive in Messico.
16. Cosa spicca in Mata Ortiz?
35 km. da Casas Grandes si trova il comune di Juan Mata Ortiz, la comunità della regione che meglio conserva la tradizione artistica di Paquimé nella lavorazione della ceramica. Juan Mata Ortiz era un soldato chihuahua che si è distinto nella lotta contro gli Apache ed è morto in un'imboscata da loro. Le ceramiche Mata Ortiz sono riconosciute a livello nazionale e internazionale per la loro bellezza e lo spirito culturale Paquimé nel loro processo di elaborazione. Il salvataggio di questa tradizione artigianale è stato guidato dal vasaio di Chihuahua Juan Quezada Celado, insignito del Premio Nazionale 1999 per le arti e le tradizioni popolari. Mata Ortiz è il luogo ideale per acquistare un pezzo decorativo in ceramica come ricordo indimenticabile del tuo viaggio a Casas Grandes.
17. Qual è il cibo tipico delle Casas Grandes?
L'arte culinaria di Casas Grandes si distingue per i suoi formaggi, cagliata, ricotta e altri prodotti lattiero-caseari, che sono tra i migliori dello stato di Chihuahua. Come degni Chihuahua, i Casagrandenses sono ottimi per preparare i loro tagli di carne, sia teneri che asciutti. Un altro piatto che è diventato popolare nella città fino a diventare quasi un simbolo è il pane tostato di lonza di maiale. Le succose pesche e altri frutti raccolti nelle colonie mormoni di Juárez e Dublán sono una delizia per il palato, così come i loro succhi e dolci derivati.
18. Quali sono le principali feste in città?
Le principali feste della zona si svolgono a Nuevo Casas Grandes, la più importante è quella dedicata a Nostra Signora della Medaglia Miracolosa, patrona del paese, che si celebra nella seconda metà di novembre. Alla fine di luglio si svolge la festa regionale del grano e durante la seconda settimana di settembre ci sono le celebrazioni per l'anniversario della fondazione della città. Un altro evento che ha guadagnato notorietà è la Casas Grandes - Columbus Binational Parade, che commemora la presa di Colombo da parte delle forze di Pancho Villa. Durante i 10 giorni di luglio si tiene il Festival Nueva Paquimé, con eventi tradizionali, artistici e culturali.
19. Dove posso stare?
L'Hotel Dublan Inn si trova in Avenida Juárez a Nuevo Casas Grandes e dispone di 36 camere, essendo noto per le sue camere spaziose e confortevoli e per la sua pulizia in un ambiente semplice. Hotel Hacienda, anche su Avenida Juárez, a 2 km. dal centro di Nuevo Casas Grandes, ha splendidi giardini, un lusso nel deserto, e serve una buona colazione. Il Casas Grandes Hotel è una struttura tranquilla, con servizi di base, che opera in un edificio simile a quello dei motel degli anni '70.
20. Dove posso andare a mangiare?
La città di Nuevo Casas Grandes, adiacente alla città di Casas Grandes, ha anche alcuni ristoranti dove si può mangiare correttamente. Pompei ha un menù molto vario, con tacchino, tagli di carne e pesce. Il ristorante Malmedy è una casa in stile europeo che serve cucina internazionale. Rancho Viejo è specializzato in bistecche e ha un vasto assortimento di bevande. Altre opzioni sono Coctelería Las Palmas, Algremy, Cielito Lindo e 360 ° Cocina Urbana.
Pronto a conoscere la cultura Paquimé, uno dei vanti del Messico? Buon divertimento durante il tuo viaggio a Casas Grandes!
