Senza dubbio uno dei complessi più belli del paese, grazie alla sua magnifica architettura e alle pitture murali ben conservate.
La sua costruzione iniziò nel 1550 e il lavoro è attribuito a Fray Andrés de Mata. Nel 1573 il complesso era già ultimato e aveva un tempio, una cappella aperta, un convento, scuderie, un orto e una grande cisterna ad uso comunitario.
La facciata principale del tempio, in stile plateresco con il suo archivolto a cassettoni; la cappella aperta, molto ampia e semplice, con volta a botte affrescata con soffitti a cassettoni; la torre di ispirazione mudéjar sormontata da merli e garitoni; l'ingresso al chiostro con il suo magnifico cancello; i suoi archi, i dettagli di porte e finestre e gli affreschi del vano scala; e infine il giardino, con una loggia laterale di grande bellezza.
Visita: dal martedì alla domenica dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 16:00 alle 19:00 Situato nella città di Actopan, 36 km a nord-ovest della città di Pachuca, lungo l'autostrada federale n. 85 Messico-Laredo.
