Scendere dall'aereo vecchio stile, scendendo la scala, è a Chihuahua un privilegio che ci fa godere il paesaggio fin dal primo momento, il sole splendente adagiato su un cielo trasparente ci accoglie riparati dalla catena montuosa dorata e ci mostra il suo nuovo e volto moderno.
È Chihuahua, non c'è dubbio, per la luce e l'accoglienza ospitale. E così questa città accattivante riappare davanti ai nostri occhi, che si pavoneggia anno dopo anno e ci mostra i suoi vestiti migliori. Il Cerro del Coronel è ancora lì, adornato da antenne in cerca di segni che ne offuschino il vecchio profilo. Siamo già nella città attraversata da strade veloci che ti portano da qui a lì in un batter d'occhio. Il nostro ospite ci mette in mostra e ci chiede se vogliamo vedere cosa è cambiato.
La porta del sole
Si riavvia e dice: vuoi vedere la porta? La Puerta del Sol, ampia, aperta tanto quanto l'ospitalità dei Chihuahua. C'è quello che Sebastián ha concepito "per un paesaggio semi-arido, per una cultura del sole ..." e andiamo avanti. Dalla periferia possiamo vedere nuovi edifici, gigantesche credenze che danno alla città un'aria nuova che vuole già essere cosmopolita. Octavio ci racconta qualcosa del nuovo studio universitario e del baseball park di recente apertura.
La Piazza dell'Angelo
Dopo una breve pausa, viene a cercarci Patricia Martínez, studentessa di giurisprudenza entusiasta e promotrice turistica, il cui incarico era di mostrarci la piazza che ospita gli edifici amministrativi della città, i Chihuahua godono già di una piazza ristrutturata in cui compaiono sculture moderne e la statua equestre molto ben fatta di una Villa Francisco che entra in combattimento rompendo l'aria seguita dai suoi guerrieri. Ci ha colpito un punto di vista che qualcuno ha ridisegnato dalle strutture di un edificio abbandonato in modo che le persone avessero uno spazio per affacciarsi sulla piazza dove sono orgogliosamente ospitati il Palazzo del Governo e l'antico Palazzo Federale, entrambi contrassegnati stile neoclassico, costruito in cava rosa.
Octavio, il nostro primo ospite, ci aveva già chiesto se volevamo vedere e visitare le case. Quali case? Abbiamo chiesto, associando la sua frase alle Quaranta Case di montagna, ma no, stava parlando della Requena House, conosciuta anche come Quinta Gameros, la Round House e la Chihuahua House.
Casa Chihuahua
Patricia ci portò per la prima volta in questa casa, che era il vecchio palazzo federale che ospitava anche un pretenzioso ufficio postale centrale. Siamo rimasti sorpresi dai pavimenti che potrebbero essere un mosaico italiano e dalla cupola magistralmente costruita per mantenere il patio e i corridoi alla luce del giorno. Le sale sono molto ben assemblate e progettate con grande fantasia per attirare il pubblico, soprattutto i giovani. Un museo interattivo come pochi altri in Messico, che mostra in modo agile il volto naturale dello stato.
Abbiamo terminato questo interessante tour davanti a quella che era la cella dove l'eroe dell'indipendenza, Miguel Hidalgo y Costilla, trascorse i suoi ultimi giorni.
L'altro edificio ci aspettava, il Palazzo del Governo. Il suo patio interno ci ha affascinato per i bellissimi archi e la maleducazione della scala che porta al sito dell'antica Camera dei Deputati.
La casa rotonda
Il tempo stringeva così siamo usciti dalla piazza dei governatori per andare alla ricerca della Casa Redonda, un vecchio ospedale delle macchine ferroviarie che oggi ospita il Museo d'Arte Moderna, la mostra permanente presenta fotografie, oggetti e documenti della ferrovia per non dimenticare qual era il motore a vapore, il bunker di carbone, le auto e le piattaforme senza perdere l'espresso, l'autovettura e il vagone.
La Cattedrale nella Plaza de Armas
Non potevamo non menzionare in questa breve cronaca la visita alla cattedrale e la sua eccezionale facciata con le sue torri gemelle, famosa per la menzione che Graciela Olmos ne fa nel corrido intitolato "El Siete Leguas". Sul retro della Cattedrale si può visitare la galleria che ospita opere di arte sacra del periodo coloniale.
Poi siamo andati al Paseo Simón Bolívar per finire a bocca aperta, dopo aver visto il gruppo di case, un esempio di un periodo di boom costruito tra la fine del XIX e l'inizio del XX secolo.
Quando ci hanno invitato a visitare l'entità, ci hanno avvertito che si trattava di conoscere il nuovo volto della capitale del Chihuahua, anzi lo era, abbiamo trovato tante sorprese, ma soprattutto sapendo che la modernità presente nel paesaggio urbano non ha preso dalla città il suo antico carisma o la grazia che conferisce alle sue strade e viali, la dimensione umana.
Ristoranti
Allo stesso modo, la città settentrionale ha circa 40 ristoranti con servizio bar e in molti di essi è inclusa la musica dal vivo. Certo, nella maggior parte di essi puoi gustare piatti della cucina nordica più gustosi e vari di quanto immagini, ma quello di cui siamo certi è che vengono offerti tagli di carne di qualità suprema, puoi approfittarne per Provate il caldillo settentrionale, il puchero, il chile con queso, il menudo norteño, la machaca, i burritos, le tortillas di farina, i dolci e soprattutto la torta di mele, che non ha eguali.
Alloggio
Nonostante sia in crescita la presenza di turisti provenienti dal paese limitrofo, si può stare comodamente, visto che la città dispone di 40 alberghi al di sopra degli standard qualitativi; Nella maggior parte di essi i servizi di ristorante bar vanno oltre la formalità ed è una garanzia mangiarli e gustarli.
Il sotol
Non puoi visitare Chihuahua senza assaggiare questo autentico mezcal di agave del deserto del Chihuahua che in una nuova presentazione e doppia distillazione, non chiede nulla alla tequila, per qualcosa che oggi sta avendo grande accettazione nel mercato nordamericano.
