Sayulita, Nayarit - Magic Town: Definitive Guide

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Sulla costa di Nayarit, vicino a Jalisco, la città magica di Sayulita è un paradiso per il surf e ha molte altre attrazioni che ti invitiamo a scoprire con questa guida completa.

1. Dov'è Sayulita?

Sayulita è una piccola e pittoresca località balneare situata nella baia di Banderas, nell'estremo sud dello stato di Nayarit, a 41 km. dalla città di Jalisco di Puerto Vallarta. La baia di Banderas è diventata una popolare destinazione balneare grazie alla bellezza delle sue coste e della sua giungla, nonché alle sue eccellenti condizioni per il surf. Per andare da Puerto Vallarta a Sayulita devi accedere alla Coastal Highway 200 e poi prendere una deviazione di circa 6 km. che porta alla città magica. La capitale dello stato, Tepic, dista 128 km. di Sayulita.

2. Qual è la storia della città?

In epoca precolombiana il territorio era abitato da varie etnie indigene, la maggior parte dei quali erano i Tecosquines. Nel 1524 il primo spagnolo arrivò sulle coste di Nayarit, il capitano Francisco Cortés de San Buenaventura, nipote di Hernán Cortés, che gli indiani avrebbero ucciso con le frecce dopo il naufragio della sua nave. Fino agli anni '60 del XX secolo, la città di Sayulita era solo una manciata di case di palme, i cui abitanti vivevano della raccolta delle zanzare. Verso il 1965 iniziò un'incipiente attività turistica con l'apertura dell'autostrada La Varas-Vallarta. Verso la fine del XX secolo, Sayulita si è consolidata come meta balneare con l'installazione di hotel, ristoranti, tour operator e altri servizi turistici. Nel 2015 Sayulita è stata nominata Magic Town.

3. Com'è il clima di Sayulita?

La Baia di Banderas è un territorio dal clima tropicale, con estati calde e inverni in cui si raffredda un po '. La temperatura media annuale è di 25,5 ° C, con luglio, agosto e settembre i mesi più caldi, con il termometro che si aggira intorno ai 29 ° C. Il primo trimestre dell'anno offre le temperature più fresche, che variano tra i 22 ei 23 ° C. Tuttavia, in inverno possono esserci momenti di caldo dell'ordine di 29 ° C, così come "gelate" notturne di 16 ° C. A Sayulita piove 1.185 mm all'anno, che cade principalmente tra luglio e settembre, e un po 'meno a giugno e ottobre. Tra novembre e maggio non piove praticamente.

4. Cosa posso vedere e fare a Sayulita?

La prima cosa che devi fare a Sayulita è stabilirti nel miglior hotel che ti puoi permettere; I più cari, ovviamente, sono quelli che si trovano in riva al mare ei prezzi scendono man mano che si entra in paese e ci si allontana dalla costa. Consigliamo di riservare un po 'di tempo per conoscere la ridente cittadina; poi tutto sarà spiaggia, divertimento, buona cucina e sport di terra, mare e aria. Sulla spiaggia principale di Sayulita troverete ottimi ristoranti e strutture per il surf, gite in barca, osservazione di balene e delfini, birdwatching, immersioni e snorkeling. Un'opzione molto conveniente per i sostenitori del massimo comfort è noleggiare un golf cart per spostarsi da un luogo all'altro senza dover camminare. Due luoghi specifici da non perdere durante il tuo viaggio a Sayulita sono Playa de los Muertos e Islas Marietas. Le prelibatezze della cucina Nayarit, in particolare il pesce sarandeado, ti affascineranno sicuramente.

5. Com'è la città di Sayulita?

Sayulita è una città pittoresca, con case modeste e gente amichevole la cui vita ruota attorno al turismo e alla pesca. Per prendere il polso della città, è conveniente passeggiare per le sue strade acciottolate, visitare il suo semplice zócalo con il suo immancabile chiosco e ammirare la chiesetta situata su un lato della piazza e che costituisce il centro spirituale della popolazione. Il paese si trova tra la spiaggia e un gruppo di piccoli rilievi da cui si godono splendidi panorami, soprattutto all'alba e al tramonto. Il verde della rigogliosa vegetazione, i toni verdi e turchesi dell'Oceano Pacifico e il tenue bianco e ocra della sabbia sono una cartolina da vedere.

6. Com'è la spiaggia principale?

Il profilo del terreno della spiaggia principale di Sayulita ha nella sua parte centrale una grande freccia smussata che va nel mare, formando un'ampia area sabbiosa che disegna due archi di spiaggia e fornisce diversi spazi per il divertimento dei turisti. In alcuni settori della spiaggia è possibile ripararsi dal sole inclemente sotto le palme da cocco; mentre in altri dovrai ricorrere alla risorsa dell'ombrellone. Sayulita è una delle principali destinazioni della Baia di Banderas per il surf grazie alle sue onde adeguate e continue. Di fronte alla spiaggia ci sono comodi hotel che saranno lieti di fornirti tutti i comfort, oltre a ristoranti dove potrai rilassarti e gustare le fresche prelibatezze del Pacifico.

7. Sayulita ha buone condizioni per il surf?

La gente va a Sayulita per riposarsi e fare surf, anche se se vuoi una notte tra club e bar, puoi anche averla a tutto gas. Il Sayulita Sea offre opportunità per tutti i surfisti, indipendentemente da quanto siano esperti. Ci sono periodi di mare più mite, soprattutto al mattino, in cui i surfisti principianti possono praticare il loro divertimento nelle migliori condizioni. Con il passare della giornata, il surf può aumentare, fornendo il miglior scenario per i surfisti più esperti. A Sayulita ci sono diverse scuole di surf che si sforzano per i neofiti di imparare in modo solido i fondamenti di questo sport divertente.

8. Ci sono buone scuole di surf nella località?

Lunazul Surf School and Shop è riconosciuta come una delle migliori scuole di surf nella zona della baia. Il suo obiettivo è che tu riesca a stare in tavola, raggiungendolo con un trattamento amichevole e divertente; Offrono prezzi preferenziali a coppie e gruppi. Wildmex Surf & Adventure è un'altra scuola riconosciuta; si trova di fronte alla foce del fiume, ha un'ottima attrezzatura e gli istruttori sono molto pazienti con i principianti. Gli istruttori Sayulita Dive e Surf si distinguono per la loro puntualità e conoscenza dell'oceano. Ci sono molte altre opzioni per imparare a surfare a Sayulita, come Surf It Out, I Love Waves e Sayulita Surf Day Camps.

9. Con chi posso fare gite in barca?

Chica Locca è un operatore che offre le gite in barca più divertenti intorno a Sayulita e altri luoghi di interesse nella Baia di Banderas, e ti portano anche a fare immersioni nelle Isole Marietas. Hanno uno yacht perfettamente condizionato e il servizio è di prima classe. Ally Cat Sailing Adventures ha un bellissimo catamarano e il suo servizio di cibo e bevande è molto apprezzato, così come la sua atmosfera musicale. L'operatore Mexitreks ti porta a fare una passeggiata per terra e per mare, ma se sei tu a prendere il comando, ti fornisce kayak, canoe e pagaie per farti sudare un po '. Se preferisci la vela, puoi fare le tue passeggiate con Sayulita Sailing Explorations.

10. Cosa devo fare per vedere balene e delfini?

Le acque della Baia di Banderas sono popolate di delfini e in inverno dell'emisfero settentrionale sono frequentate dalle megattere che scendono dai paesaggi artici ghiacciati alla ricerca di zone più calde per perpetuare il loro ciclo vitale. A Sayulita ci sono diversi operatori che portano i turisti in mare, così che chi è appassionato di osservazione della biodiversità possa ammirare queste simpatiche specie. L'operatore La Orca de Sayulita ti porta a vivere l'incredibile esperienza di vedere enormi cetacei con i loro vitelli e di sentirli "cantare". I tour durano circa 3 ore.

11. Ci sono buone opportunità di birdwatching?

La giungla che circonda Sayulita, così come la spiaggia, è ricca di uccelli terrestri e marini, costituendo un vero paradiso per gli appassionati di osservazione delle specie volanti. Nelle foreste è possibile vedere stormi di parrocchetti verdi con il loro intenso chiacchiericcio, mentre le gazze blu dal collo nero mostrano i loro colori sorprendenti e le code eleganti. Nel fiume gli aironi sono sempre alla ricerca di qualche preda e in mare, le fregate navigano maestose ei pellicani tengono d'occhio alla ricerca di una sardina. Puoi fare il tuo tour di birdwatching con Sayulita Bird o con Birding San Pancho.

12. Quali altre attività di ecoturismo posso fare a Sayulita?

Se hai il coraggio di andare a cavallo o di praticare altre attività di ecoturismo a Sayulita, devi andare al Rancho Mi Chaparrita, situato di fronte al mare, molto vicino al centro della città. Dispone di 13 linee zip di diverse altezze ed estensioni da cui si ha una splendida vista sull'oceano e sulla vegetazione circostante. Painted Ponies è anche vicino a Sayulita e dispone di cavalli e pony su cui è possibile fare tour confortanti attraverso la giungla e lungo la spiaggia. Puoi anche fare un'escursione che ti porta a un punto panoramico con viste incredibili.

13. Dove posso noleggiare un carrello da golf?

Le corse turistiche in golf cart sono diventate di moda ea Sayulita hai anche questa opzione. Al N ° 13-B, locale 3, Miramar Street, troverai Town Around, un operatore che ti noleggia il carrello facilmente e rapidamente. I carrelli funzionano a gas e sono un po 'più veloci di quelli elettrici. Puoi noleggiarlo per periodi diversi e se non ne hai mai guidato uno non preoccuparti, perché è molto semplice e il personale ti aggiornerà velocemente su quanto è necessario. Il carrello è comodo perché ti permette di esplorare la città senza dover camminare e quando vuoi andare a gambe, nulla ti impedisce.

14. Cosa posso fare a Playa los Muertos?

Questa spiaggia è un po 'lontana dalla città di Sayulita. Per arrivare a Playa los Muertos bisogna salire su una collina, arrivare al cimitero e scendere dove si vede una piccola zona sabbiosa. Se non hai problemi a camminare sotto la sorveglianza delle tombe durante le vacanze, vale la pena recarsi in questa spiaggia, che è speciale per nuotare, poiché le acque sono calme e la sua ricchezza di pesci garantisce un piacevole momento di snorkeling. Puoi anche approfittare del passaggio attraverso il cimitero per apprezzare la semplicità delle offerte che i locali fanno ai loro morti.

15. Quali sono le attrazioni di Islas Marietas?

Las Marietas sono due isole disabitate di origine vulcanica chiamate Isla Larga e Isla Redonda, situate nella Baia di Banderas, vicino alla costa. I tour partono da Sayulita e da altre spiagge della baia per vedere le isole e i loro dintorni, ricchi di vita marina. L'intenso flusso turistico verso le isole ecologicamente fragili ha raggiunto fino a 100.000 visitatori all'anno, costringendo le autorità ambientali a limitare l'accesso per proteggere gli ecosistemi. Alcuni operatori sono stati autorizzati a portare i turisti sulle isole, le cui acque sono così limpide che si possono vedere fino a 10 metri di profondità. Le isole sono un rifugio per i bellissimi uccelli dai piedi azzurri.

16. Come sono l'artigianato e la gastronomia locale?

Se vuoi portare a casa un souvenir da Sayulita, le gallerie e i negozi di artigianato offrono scialli, gioielli di perline, pezzi di Cora e Huichol e vimini. Il piatto forte della cucina Nayarit della costa è il pesce zarandeado, in cui un buon pezzo di carne bianca, come il dentice, viene marinato e arrostito sulla brace e servito su foglie di banana. A Sayulita preparano molto bene questa specialità, così come i gamberi sarandeado, le vongole e l'aragosta in tutte le sue forme. Altre prelibatezze di mare che si possono gustare a Sayulita sono il ceviche di gamberi essiccati, il brodo di gamberi e i ciccioli di pesce.

17. Quali sono i migliori hotel di Sayulita?

Casablanca è un hotel sulla spiaggia che è uno dei migliori di Sayulita. Ha una spiaggia, una piscina, palapas sulla sabbia e le strutture sono molto ben tenute. Playa Escondida è un grazioso piccolo hotel con camere disposte a diverse altezze sul lato di una collina. Ha tutti i servizi, quindi è un luogo ideale per disconnettersi e riposarsi lontano dalla pazza folla. L'Amor Boutique Hotel, situato di fronte alla spiaggia in Calle Pescadores, ha le camere praticamente sull'oceano, quindi quello che vedrai per primo al tuo risveglio sarà l'azzurro del mare.

18. Cosa puoi dirmi sugli hotel più economici?

Nella linea degli alloggi più economici c'è Villas Chulavista, un hotel situato a Saturno 21, che dispone di piscina all'aperto e solarium. Il Don Miguel Plaza Hotel è situato in centro, in Avenida Revolución 48, dispone di un solarium e accetta animali domestici. Villas Vista Suites, situato in Calle Gabriel Rodríguez Peña 30 Oriente, è un alloggio in stile rustico a circa 15 minuti dalla spiaggia, a piedi. L'Hotel y Suites Los Encantos, a Miramar 13, dispone di una cucina completamente attrezzata in ogni monolocale, si trova a 3 minuti dalla spiaggia, dispone di una piscina di acqua salata e di una vasca idromassaggio.

19. Quali sono i migliori ristoranti di cucina marinara?

Il momento migliore per mangiare i frutti freschi del mare è durante la giornata in spiaggia in uno dei pittoreschi stabilimenti che si trovano sulla spiaggia stessa. Se vuoi preparare un delizioso pasto a base di pesce in un'atmosfera informale ea prezzi ragionevoli, una delle migliori opzioni a Sayulita al ristorante di pesce Estrella de Mar, situato in Avenida del Palmar Norte. La lode più alta va ai tacos di gamberetti, ai ceviches, agli hamburger di pesce e alle quesadillas di marlin. L'aragosta del Don Pedro's Restaurant è molto apprezzata, così come le sue pizze di pesce. Sayulita è piena di opzioni eccellenti frutti di mare.

20. E se volessi mangiare qualcosa di diverso da frutti di mare?

A Sayulita non ti mancherà il tuo cibo preferito, anche se non è di mare. Al Mary's Restaurant servono cucina tradizionale messicana in porzioni abbondanti e a prezzi molto convenienti. A La Rústica Sayulita servono pizze squisite, sia classiche che di mare, e cucina italiana. A Yeikame si mangia molto messicano, dai gustosi fagioli ai deliziosi chilaquiles. Mamma Mía è un wine bar che offre prelibatezze italiane con pasta fresca e ottimo condimento. Se avete voglia di un gelato a Sayulita, dovreste andare al Wakika Ice Cream Shop, che ha tra le sue specialità quelle del mango e quelle dell'afrodisiaco yaka.

21. Dove vado se voglio un tempo di discoteche e bar?

Un posto super carino per rilassarsi e bere una birra fresca a Sayulita è Palmar Trapiche, situato in Avenida del Palmar 10. Il bar offre un'ottima birra artigianale e piatti messicani, frutti di mare e internazionali provengono dalla cucina. L'Estela Rooftop si trova su una grande terrazza di fronte al mare a Pelícanos 121, con una magnifica vista sull'oceano e un'atmosfera fantastica; Hanno anche servizio di ala di pollo. El Barrilito è un bar con buona musica, pizze e ali.

Stai pensando di acquistare un nuovo costume da bagno da mettere in valigia verso Sayulita e la Baia di Banderas? Speriamo che molto presto possiate incontrare o visitare di nuovo questa affascinante destinazione balneare messicana sul Pacifico. Ci vediamo molto presto.

Se vuoi leggere la guida completa alle città magiche clicca qui.

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