Nel mezzo della Sierra Madre Orientale, con l'aroma del buon caffè, Xico attende i visitatori per dare loro un assaggio del suo cibo delizioso, mentre si godono le sue feste, ammirano i suoi edifici attraenti e visitano i suoi musei unici. Conosci Xico completamente con questa guida completa a questo Magic Town.
1. Dove si trova Xico?
Xico è il capo dell'omonimo comune di Veracruz, situato nella zona centro-occidentale del lungo e sottile stato messicano. Il comune è adiacente alle entità municipali di Veracruz di Coatepec, Ayahualulco e Perote. Xico dista 23 km. da Xalapa sulla statale 7, mentre la città di Veracruz dista 125 km. Altre città vicino a Xico sono Orizaba (141 km.), Puebla (195 km.) E Pachuca (300 km.) Città del Messico si trova a 318 km dalla Città Magica.
2. Come è nata ed evoluta la città?
Gli indigeni preispanici chiamavano il luogo "Xicochimalco", che significa "Nido di jicotes" in lingua Nahua. I conquistatori spagnoli arrivarono presto nel porto di Veracruz e anche a Xicochimalco. Nel 1540 arrivarono gli evangelizzatori francescani e stabilirono la nuova città di Xico a pochi chilometri dal vecchio insediamento e iniziò a formarsi la città coloniale. Xico ha subito secoli di isolamento e il suo principale contatto con il resto del mondo fino al XX secolo è stata la ferrovia per Xalapa. La prima strada asfaltata, la strada per Coatepec, è stata costruita nel 1942. Nel 1956 Xico è stata elevata a comune e nel 2011 è stata dichiarata Città Magica per valorizzare l'uso turistico del suo patrimonio storico, architettonico, culinario e spirituale.
3. Com'è il clima di Xico?
Xico gode di un clima fresco, poiché si trova nella Sierra Madre Oriental, a 1.286 metri sul livello del mare. La temperatura media annuale nella città magica è di 19 ° C, che sale a 21 ° C nei mesi estivi e scende a 15 o 16 ° C in inverno. Non ci sono temperature troppo estreme a Xico, dato che le temperature massime non superano i 28 ° C, mentre nei momenti più freddi si raggiungono i 10 o gli 11 ° C. La stagione delle piogge va da giugno a novembre, anche se può piovere anche a maggio e ottobre e un po 'meno nei restanti mesi.
4. Quali sono le principali attrazioni di Xico?
Nel paesaggio architettonico di Xico, spiccano la Plaza de los Portales, il Tempio di Santa María Magdalena, la Capilla del Llanito, la Vecchia Stazione Ferroviaria e il Ponte Vecchio. Due mostre suggestive che devi assolutamente conoscere sono quelle del Museo del Vestito e del Museo Totomoxtle. Nelle vicinanze si trovano Xico Viejo, Cerro del Acatepetl e alcune bellissime cascate. Xico ha due simboli gastronomici che non puoi smettere di assaggiare nella Città Magica: lo Xonequi e la Mole Xiqueño. Il mese migliore per andare a Xico è luglio, tutte festività in onore di Santa María Magdalena, con vicoli, strade addobbate e la Xiqueñada, uno spettacolo di corrida particolare.
5. Cosa c'è nella Plaza de los Portales?
La Plaza de los Portales de Xico ti fa sentire come se la macchina del tempo ti avesse trasportato nel centro di una città di Veracruz durante il XVIII secolo, nel pieno dell'era vicereale, con i suoi marciapiedi acciottolati e le accoglienti case coloniali con porte ad arco. E 'stato costruito tra il XVIII e il XIX secolo e ha al centro un gazebo in stile Art Déco che non rompe il fascino vicereale. A suo tempo, la piazza tra le vie Saragozza e Abasolo era il luogo del mercato. Dalla piazza si può vedere la sagoma del Cofre de Perote o Nauhcampatépetl, un vulcano spento a 4.200 metri sul livello del mare, che è l'ottava montagna più alta del Messico.
6. Com'è il Tempio di Santa María Magdalena?
La costruzione di questo tempio con facciata neoclassica situato in via Hidalgo, tra le vie Juárez e Lerdo, fu realizzata tra il XVI e il XIX secolo. L'ingresso alla chiesa si accede tramite una scalinata di due dozzine di gradini e presenta due torri gemelle e cupole monumentali aggiunte nel XVIII secolo. All'interno del tempio spicca l'immagine di Santa María Magdalena, patrona del paese, situata sotto la figura del Cristo crocifisso che presiede l'altare maggiore. Allo stesso modo, si distinguono le finestre barocche e altre bellissime sculture religiose conservate all'interno.
7. Cosa si espone al Museo del Garment?
Accanto al tempio di Santa María Magdalena, nel cosiddetto Patio de las Palomas, c'è un edificio annesso alla parrocchia, che ospita il curioso e interessante Museo dell'abbigliamento. Il campione contiene più di 400 costumi che sono stati indossati dal santo patrono per tutta l'esistenza della chiesa. Poiché lo spazio disponibile non è molto ampio, solo una parte della collezione è esposta. La stragrande maggioranza dei costumi, splendidamente ricamati e molto eleganti, sono stati donati a Santa Maria Maddalena da fedeli riconoscenti. Aperto dal martedì alla domenica.
8. Cosa viene mostrato nel Museo Totomoxtle?
Questo grazioso piccolo museo espone graziose statuette realizzate con bucce di mais. La sua proprietaria e guida è la proprietaria della casa, la signora Socorro Pozo Soto, che da quasi 40 anni realizza i suoi bellissimi pezzi. Lì potrai ammirare diverse stampe tradizionali e popolari della cultura locale, Veracruz e messicana, come una corrida con una piazza, pubblico, bulldog e matador. Potrai anche vedere in miniatura i Portali della città, un mariachi, la processione di Santa María Magdalena e scene di persone che lavorano, come un cuoco in una bancarella di strada e un venditore di frutta. Si trova a Ignacio Aldama 102 e l'ingresso è gratuito, ma puoi acquistare una bellissima statuetta come souvenir.
9. Qual è l'interesse della Vecchia Stazione Ferroviaria?
Durante l'era Porfiriato, il trasporto ferroviario messicano ebbe un grande impulso e la rotta Xalapa-Xico-Teocelo collegava la Città Magica con la capitale Veracruz, facilitando il movimento di persone e caffè e altri prodotti agricoli e industriali da e verso Xico. La vecchia casa che fungeva da stazione ferroviaria di Xico è oggi una residenza privata che è stata ristrutturata, con una piazzetta antistante, visitabile dai turisti. Si trova in via Ignacio Zaragoza, sulla strada che porta alla cascata del Texolo.
10. Com'è la Capilla del Llanito?
Tra le strade Ignacio Zaragoza e Mariano Matamoros si trova questa bella cappella costruita nel XVIII secolo, la cui facciata è coronata da un campanile aperto. La cappella fu consacrata alla Santa Croce e al suo interno sono conservate l'immagine del Bambino Miracoloso di Llanito e una replica di Santa Maria Maddalena. La cappella è teatro di due feste religiose popolari: la Cruz de Mayo e la Processione del Silenzio del Venerdì Santo, che dopo aver lasciato il tempietto, percorre Calle Hidalgo e termina alla chiesa parrocchiale.
11. Ci sono altri luoghi di interesse architettonico in città?
Il Ponte Vecchio è una robusta e semplice costruzione ottocentesca circondata dagli incantevoli paesaggi che caratterizzano Xico. Si trova vicino alla bella Capilla del Llanito, sulla strada che porta alla comunità di Rodríguez Clara. Il ponte fa parte del percorso che molti pedoni e ciclisti utilizzano per le loro passeggiate, ed è anche conosciuto con il nome di "gattina sul treno". Un altro luogo di interesse è la Plazoleta del Tío Polín, situata tra le vie Josefa O. de Domínguez e Los Campos, che ha una pietra che secondo la tradizione veniva usata per i sacrifici.
12. Che cos'è Xico Viejo?
Old Xico è un piccolo comune di circa 500 abitanti che si trova a circa 4 km. dalla sede comunale. Durante i primi giorni della colonia, c'era una fortezza a Xico Viejo costruita dagli uomini di Cortés durante il viaggio da Veracruz a Tenochtitlán. Nei dintorni sono presenti testimonianze archeologiche non ancora esplorate e approfondite. Nel paese sono presenti diversi allevamenti di trote iridee che alimentano la crescente richiesta di questo pesce nelle città vicine e alcune baite per un soggiorno di profonda serenità a stretto contatto con la natura.
13. Quali sono le principali cascate?
La Cascada de Texolo è una cascata a gradini di 80 metri di lunghezza che ha tre punti panoramici per ammirare il torrente integrato nel bellissimo paesaggio. Nel luogo sono presenti due ponti, uno in uso e l'altro la cui struttura è stata piegata da un movimento sismico. Gli appassionati di discesa in corda doppia praticano il loro entusiasmante sport e se vuoi raggiungere il torrente, devi scendere una scala di 365 gradini. Un'altra bellissima cascata a Xico è la Cascada de la Monja, che dista 500 metri dalla precedente e forma una pozza di acque dolci in cui è possibile fare un delizioso bagno. Il percorso tra le due cascate è fiancheggiato da alberi di caffè.
14. Cosa posso fare al Cerro del Acatepetl?
L'emblema naturale di Xico è questa collina piramidale visibile da qualsiasi punto della città e che è anche conosciuta con i nomi di Acamalin e San Marcos. È ricoperto di alberi il cui fogliame protegge le piante di caffè. È frequentato per l'escursionismo e gli osservatori della biodiversità lo visitano, soprattutto per le sue specie di uccelli. Attorno all'Acamalin c'è un'antica leggenda; i contadini che lavorano con le loro gonne dicono di sentire ogni tanto canti e preghiere delle fate che abitano il luogo, provocando loro forti brividi. Per andare ad Acamalin devi prendere lo stesso percorso della Cascada de Texolo.
15. Com'è il lavoro artigianale a Xico?
Le piantagioni di caffè delle sue montagne non solo danno a Xico il prodigioso grano per fare la bevanda aromatica; Forniscono anche la materia prima per lavorare una delle loro linee artigianali. Dalle radici e dai rami dei cespugli di caffè e degli alberi più grandi, gli artigiani locali realizzano bellissimi ornamenti, ciotole di frutta, maschere e altri pezzi. La maschera di legno più popolare è quella di Santa María Magdalena e durante le feste patronali se ne vedono diverse versioni, inclusa quella della vergine con un cappello charro. Fanno anche mobili in bambù, accessori in pelle e ceramiche.
16. Quali sono i piatti principali della cucina locale?
Uno dei simboli culinari di Xico è Xonequi, un piatto originario della città. Sulle montagne di Xico cresce spontanea una pianta con foglie a forma di cuore che i locali chiamano xonequi. I cuochi di Xico preparano i loro fagioli neri con questa foglia, scartando l'uso di erbe aromatiche, ma completando la deliziosa zuppa con delle palline di pasta. Un altro emblema gastronomico della città magica di Veracruz è una talpa locale, preparata secondo la ricetta ideata quasi 40 anni fa da Doña Carolina Suárez. Questa talpa è diventata così richiesta che la società Mole Xiqueño, fondata per la sua produzione, produce già quasi mezzo milione di chili all'anno. Da buon nativo di Veracruz, il caffè di Xico è eccellente.
17. Quali sono le principali feste popolari?
L'intero mese di luglio è una festa, in onore della santa patrona, Santa María Magdalena. Le processioni iniziano il primo luglio, con le strade addobbate con tappeti di segatura dipinti e composizioni floreali, tra fuochi d'artificio, giostre musicali, balli e tutti gli altri intrattenimenti delle fiere messicane. Ogni anno la Vergine presenta un abito nuovo, regalato da una famiglia locale e uno degli eventi festivi è "guardare l'abito" nelle notti di luglio a casa dei donatori. Altre tradizioni intorno alle festività della Magdalena sono archi floreali e spettacoli di corride, in particolare la Xiqueñada.
18. Come sono i tappeti e il fiocco floreale?
La via principale di Xico, tra l'ingresso del paese e la chiesa parrocchiale, è rivestita da un colorato tappeto di segatura dove la Vergine passerà in processione. La realizzazione di questo tappeto durante le ore precedenti il suo utilizzo è testimoniata con entusiasmo da gente del posto e turisti. Un'altra bella tradizione è la realizzazione dell'arco floreale donato a Santa María Magdalena. Gli abitanti incaricati della realizzazione dell'arco sono organizzati in gruppi e mentre alcuni vanno in montagna a cercare le liane o liane che serviranno per realizzare la cornice, altri si recano nei dintorni della laguna di Alchichica per raccogliere fiori da tè per la decorazione. .
19. Cos'è la Xiqueñada?
La Xiqueñada è un evento simile ai Sanfermines di Pamplona, in Spagna, e all'Huamantlada di Tlaxcala, in Messico. Ogni 22 luglio, nell'ambito delle feste patronali, la via principale Miguel Hidalgo si trasforma in un carcere in cui vengono liberati diversi tori da combattimento che vengono combattuti da quelli spontanei che si lanciano per esercitare le loro abilità taurine alla ricerca di un po ' di adrenalina. Nonostante il pubblico si trovi dietro le barriere, lo spettacolo comporta i suoi rischi, quindi è necessario prendere le dovute precauzioni. Per l'occasione, alcune famiglie decorano le loro case con motivi di corrida e si ascoltano molti pasodoboli, la musica emblematica della festa coraggiosa.
20. Quali sono i principali hotel?
A km. 1 della strada per Xico Viejo sono le Cabañas La Chicharra, un posto bellissimo con prati perfettamente curati e unità pulite e confortevoli. Nei pressi della baita sono presenti allevamenti di trote dove è possibile acquistare dei bellissimi esemplari per prepararli alla griglia della baita. L'Hotel Paraje Coyopolan si trova in via Carranza vicino al torrente, la sistemazione ideale per chi ama dormire cullato dal rumore dell'acqua. L'Hotel Real de Xico si trova in Calle Vicente Guerrero 148, una sistemazione consigliata per i visitatori con un veicolo che si recano alle feste patronali, poiché dispone di ampio parcheggio. Puoi anche soggiornare presso Posada Los Naranjos e Hotel Hacienda Xico Inn.
21. Dove posso andare a mangiare?
Se ti piacciono i piatti tipici, dovresti andare a El Mesón Xiqueño, in Avenida Hidalgo 148. È un luogo piacevole che offre le specialità culinarie della città, lo Xiqueño e Xonequi mole. Il ristorante Los Portales si trova anche sul viale principale (Hidalgo), offre la migliore vista del centro storico di Xico e il cibo è delizioso. El Acamalin ed El Campanario de Xico propongono anche specialità locali nel menu. In tutti si può gustare il caffè aromatico raccolto ai piedi delle montagne del paese.
Hai stuzzicato l'appetito e sei pronto per provare le prelibatezze di Xico e scoprire le sue affascinanti attrazioni? Vi auguriamo un felice viaggio nella città magica di Veracruz.
