La regione francese dell'Alsazia, al confine con la Germania e la Svizzera, ha villaggi con un'architettura residenziale da sogno, monumenti antichi, ampi vigneti da cui provengono le uve per vini squisiti e una cucina appetitosa, che renderanno il tuo viaggio attraverso il questo della Francia è indimenticabile.
1. Grand Ile de Strasbourg
Strasburgo è la città principale dell'Alsazia e la Grande Ile (la Grande Isola), il suo centro storico, è un patrimonio dell'umanità. È un'isola fluviale sul fiume III, affluente del Reno. Questo centro storico è tipicamente medievale e ospita i monumenti più importanti, come la cattedrale, le chiese di Santo Stefano, San Tommaso, San Pietro il Vecchio e San Pietro il Giovane. e dei bei ponti attraverso i quali sembra che da un momento all'altro emergerà un nobile cavaliere con elmo e armatura.
2. Cattedrale di Strasburgo
La Cattedrale di Notre-Dame de Strasbourg è uno dei monumenti più visitati in Francia, fu costruita tra l'XI e il XV secolo e costituisce uno dei principali edifici tardogotici di tutta Europa. Spicca la sua facciata riccamente ornata; il suo campanile di 142 metri, l'edificio religioso più alto del mondo fino al 1876; i portali con scene dell'Antico e del Nuovo Testamento; il pulpito ben decorato con sequenze dei Vangeli e un superbo orologio astronomico.
3. Chiesa di Santo Tomás
A causa del suo passato luterano, la Francia ha alcune chiese protestanti sparse nella sua geografia. Uno dei più importanti è la Chiesa luterana di San Tommaso, a Strasburgo. La cosiddetta Vecchia Signora è di architettura romanica ed è uscita molto malconcia dai bombardamenti alleati durante la seconda guerra mondiale. Se ottieni l'autorizzazione a sedere sulla panchina del suo organo Silbermann, lo farai nello stesso posto in cui suonava Mozart, che era un brillante organista.
4. La Petite France
Questo affascinante piccolo quartiere di Strasburgo è costituito da bellissime case a graticcio che furono le residenze dei più ricchi maestri artigiani della città durante il XVI e il XVII secolo. Ora ci sono hotel accoglienti e ristoranti pittoreschi dove puoi gustare squisiti piatti alsaziani e francesi. Il nome del quartiere sembra romantico ma la sua origine è piuttosto drammatica. Durante il XVI secolo, i casi di sifilide aumentarono drammaticamente in città e sul luogo fu costruito un ospedale per i malati, che arrivavano in barca a un molo vicino, battezzato come La Petite France.
5. Parco La Ciudadela
Situato nel cuore di Strasburgo, è il luogo ideale per trascorrere un po 'di tempo a contatto con la natura, fare una passeggiata e osservare gli splendidi panorami della città da diverse angolazioni. Occasionalmente si tengono concerti all'aperto. Il parco è decorato da alcune statue lignee dello scultore Alain Ligier. Si trova nel luogo dove nel XVII secolo sorgeva la roccaforte di La Ciudadela, destinata a difendere un vicino e strategico ponte sul Reno.
6. Chiesa domenicana di Colmar
Si tratta di un tempio costruito nella città alsaziana di Colmar tra il XIII e il XIV secolo su commissione del conte Rodolfo I d'Asburgo ed è particolarmente visitato per ammirare le sue opere d'arte. La cosa più importante è La vergine del rosaio, una bella pala d'altare del maestro del gotico fiammingo, il pittore e incisore tedesco Martin Schongauer, originario della città. Degni di ammirazione sono anche le vetrate del XIV secolo e i banchi del coro, realizzati in stile barocco.
7. Museo Unterlinden
Sempre a Colmar, questo museo lavora in un sobrio edificio eretto nel XIII secolo come convento per suore domenicane. È principalmente visitato dal Pala d'altare di Isenheim, capolavoro a tempera e olio su tavola, dell'artista rinascimentale tedesco Mathias Gothardt Neithartdt. In mostra anche incisioni di Albert Dürer e dipinti di Hans Holbein il Vecchio, Lucas Cranach il Vecchio e pittori medievali del bacino del Reno. Altri campi coperti dal museo sono la scultura medievale e rinascimentale, l'archeologia locale e una collezione di armi. .
8. Museo Bartholdi
Uno dei figli più illustri e conosciuti di Colmar è lo scultore Frédéric Auguste Bartholdi, autore del celebre Statua della Libertà che accoglie i viaggiatori all'ingresso del porto di New York City e fu un dono della Francia agli Stati Uniti nel 1886 per commemorare il centenario della Dichiarazione di Indipendenza americana. Bartholdi ha un museo nella sua città natale, nella stessa casa in cui è nato, che include modelli di alcune delle sue opere monumentali, disegni, fotografie e l'atto della donazione della famosa statua di New York.
9. Mulhouse
È la città più grande dell'Alsazia dopo Strasburgo, nonostante non superi i 120.000 abitanti. Il suo monumento emblematico è il Tempio protestante di Santo Stefano, la chiesa luterana più alta di Francia, con una guglia di 97 metri. È un bellissimo edificio neogotico che ospita preziosi pezzi artistici sulle sue pareti e all'interno, come le sue vetrate colorate, gli stalli del coro e un organo del XIX secolo prodotto dal maestro tedesco Eberhard Friedrich Walcker. Un altro luogo di interesse a Mulhouse è il Teatro La Filature, il principale centro culturale della città.
10. Eguisheim
Questo piccolo comune francese di meno di 2.000 abitanti e case a graticcio risale ai tempi dell'Impero Romano. Le sue principali attrazioni sono le sue tre torri di arenaria rossastra che erano di proprietà dei principali potentati del luogo, la famiglia Eguisheim. Questa stirpe fu completamente sterminata sul rogo durante il Medioevo da controversie con una città vicina. Altri siti di interesse sono una fontana rinascimentale, la chiesa romanica di Saint-Pierre et Saint-Paul, il castello di Bas d'Eguisheim e il percorso medievale della rotonda.
11. Dinsheim-sur-Bruche
Questa ospitale comunità alsaziana ti invita a rilassarti e goderti un pasto succulento, magari un baeckeoffe accompagnato da una fresca birra nera. Due edifici spiccano nel paesaggio della bella cittadina. La Chiesa di Nostra Signora di Schibenberg, con la sua immagine della Madonna col Bambino e il tempio neoclassico dei Santi Simone e Giuda, costruito nel XIX secolo, il cui pezzo più prezioso è il suo organo Stiehr.
12. Thann
Questo villaggio alsaziano è la porta dei monti Vosgi, il confine naturale tra le regioni francesi della Lorena e dell'Alsazia. La sua chiesa è molto interessante, soprattutto il suo portico. Su una collina vicino alla città sorgeva il castello di Engelbourg, un edificio del XIII secolo di cui rimangono solo poche rovine, dopo essere stato distrutto nel XVII secolo per ordine del re Luigi XIV. L'attrazione principale delle rovine è l'Occhio della Strega, una sezione della torre del castello che rimane nella stessa posizione in cui cadde più di 400 anni fa.
13. Heiligenberg
Il "Monte de los Santos" è un piccolo villaggio alsaziano con appena seicento abitanti, che si trova sul Basso Reno, a uno degli ingressi del fiume Bruche. Il paese si trova su una collina da cui si gode una bellissima vista sulla vallata. Nelle vicinanze c'è un falsopiano che porta alla Grotta di Lourdes, nicchia naturale della Vergine nella roccia. Un altro luogo suggestivo è la chiesa di Saint-Vincent, dalle linee neogotiche e dotata di un organo Stiehr-Mockers.
14. Orschwiller
Questa città dell'Alsazia è visitata per vedere uno dei castelli più importanti del Basso Reno. Il castello di Haut-Koenigsbourg è un edificio del XII secolo costruito dagli abati di San Dioniso su un terreno la cui tradizione risale al tempo di Carlo Magno, che Lo donò all'abbazia di Lièpvre nel 774. Nel XIII secolo divenne proprietà dei duchi di Lorena e in seguito fu rifugio di banditi che nel XV secolo divennero il flagello della regione.
15. Riquewihr
Questo luogo da sogno fa parte della guida "I borghi più belli di Francia" preparata da un'associazione civile che fa la sua selezione sulla base di rigorosi criteri di bellezza, patrimonio storico, arte e conservazione del paesaggio. La città è composta da tipiche e colorate case alsaziane, con case a graticcio e fiori alle finestre, balconi e portali. È immerso nel verde dei vigneti e tra i suoi edifici spiccano la Torre Dolder, alta 25 metri, costruita nel XIII secolo come parte della fortificazione cittadina, e la Casa Vigneron, dove si può visitare una sala delle torture , dotato degli autentici strumenti di tortura utilizzati in passato.
16. Ribeauvillé
Questa città di 5.000 abitanti è una delle più importanti sulla Strada del Vino dell'Alsazia, composta da diverse dozzine di città caratterizzate dalla loro architettura tradizionale alsaziana, i loro vigneti e le loro taverne tipiche per gustare il vino fresco della regione. A Ribeauvillé bisogna anche ammirare le chiese di San Gregorio e San Agustín, e le rovine dei castelli situati nelle loro vicinanze, tra cui spiccano quelle di Saint-Ulrich, Haut-Ribeaupierre e Girsberg.
17. Wissembourg
Questa piccola e bella città alsaziana è legata a vari eventi della storia francese. Nel luogo, il monaco benedettino Pirminius fondò l'Abbazia dei Santi Pietro e Paolo nel VII secolo. Dopo essere stato canonizzato, Pirminius divenne il patrono dell'Alsazia. La città fu distrutta nel XIV secolo dalle controversie tra l'aristocrazia locale e le autorità ecclesiastiche. Nel 1870, la città fu teatro del primo atto d'armi durante la guerra franco-prussiana, conosciuta come la battaglia di Wissembourg.
18. Soultz-les-Bains
Anche il grazioso villaggio di Soultz-les-Bains fa parte della Strada del Vino dell'Alsazia. Oltre ai suoi vini bianchi gustosi e rinfrescanti, offre ottime acque termali. I suoi edifici di maggior interesse turistico sono la chiesa di San Mauricio, risalente al XII secolo e dotata di un organo Silbermann, famiglia tedesca di notevoli costruttori di strumenti musicali. Un'altra attrazione è un mulino Kollenmuhle del XVI secolo.
19. Mangiamo in Alsazia!
Essendo una regione culturalmente strettamente legata alla Germania, la tradizione culinaria dell'Alsazia è strettamente legata a quella tedesca. Il cavolo cappuccio e il baeckeoffe, una pentola di patate preparata a fuoco bassissimo, che cuoce per 24 ore, sono i piatti tradizionali dell'Alsazia. Un'altra prelibatezza regionale è la flammekueche, una specie di "pizza alsaziana", una sottile torta di pane condita con cipolla cruda, pancetta e altri ingredienti.
20. Bevi qualcosa in Alsazia!
Chiudiamo con qualche brindisi. Gli alsaziani bevono principalmente birra e vino bianco. Producono ottimi bianchi e anche un rosso della varietà pinot nero che è molto apprezzato.
La regione è il principale produttore francese di birra, una bevanda prodotta in tante varietà quante sono le sue vicine tedesche. Quando vogliono qualcosa di più forte, gli alsaziani brindano con grappa di vari frutti, soprattutto ciliegie. Vari liquori e bevande sono tradizionalmente prodotti nella regione dalla ciliegia.
Assicurati di visitare almeno un winstub, l'equivalente alsaziano del pub inglese.
Il tempo volò e il nostro viaggio attraverso l'Alsazia si concluse. Restavano da vedere alcuni paesi e paesi sulla Strada del Vino, diverse osterie e molti altri luoghi di interesse. Dovremo riservare del tempo per un altro tour alsaziano.
