Una delle grandi figure artistiche del Messico coloniale, Tolsá è nata nella città di Elguera, Valencia, in Spagna, ed è morta a Città del Messico. In Spagna è stato uno scultore della camera del re, ministro del Consiglio supremo del commercio, miniere e accademico di merito di San Fernando.
Una delle grandi figure artistiche del Messico coloniale, Tolsá è nata nella città di Elguera, Valencia, in Spagna, ed è morta a Città del Messico. In Spagna fu uno scultore della camera del re, ministro del Consiglio supremo del commercio, miniere e accademico di merito di San Fernando.
Nominato direttore della Scultura dell'Accademia di San Carlos, di recente costituzione a Città del Messico, lasciò Cadice nel febbraio 1791. Con lui il re inviò una collezione di repliche, in gesso, delle sculture dei Musei Vaticani. Nel porto di Veracruz ha sposato María Luisa de Sanz Téllez Girón e Espinosa de los Monteros. Stabilitosi nella capitale della Nuova Spagna, ha aperto uno stabilimento balneare e formato una società per l'installazione di una fabbrica di automobili. Il Consiglio comunale gli affidò diversi incarichi, che l'architetto svolse senza ricevere alcun compenso, tra i quali il riconoscimento del drenaggio della Valle del Messico, la nuova introduzione di acqua potabile, i bagni di Peñón e i nuovi impianti dell'Alameda, il Real Seminario e il Colosseo.
Per ottenere il titolo di Accademico di merito in architettura, presentò tre disegni: uno per l'erezione del Collegio delle Miniere, un altro per una pala d'altare, e un terzo per la cella del convento della Regina, che sarebbe stata occupata dalla Marchesa di Selva Nevada. Nel 1793 realizzò il primo progetto per un'arena. Ha diretto e progettato i seguenti lavori: le case del Marchese del Apartado e del Marchese di Selva Nevada; il progetto per il Collegio delle Missioni, la casa degli esercizi per i Filippesi e il completamento dei lavori della cattedrale in Messico. In questo ha decorato le torri e la facciata con statue, tra cui le virtù teologali che completano il cubo dell'orologio; e progettò la cupola, le balaustre e le basi delle croci nell'atrio, che terminarono nel 1813. Inoltre, scolpì le teste della Dolorosa che si trovano a La Profesa e El Sagrario; ha fatto i progetti per il convento di Propaganda Fide a Orizaba; ha progettato l'Hospicio Cabañas de Guadalajara; ha costruito il cipresso della cattedrale di Puebla; Ha scolpito in legno la Vergine che è conservata nell'arcivescovado di Puebla; costruì la fontana e l'obelisco sulla strada per Toluca; e ha scolpito il busto di Hernán Cortés per la sua tomba.
