L'Alto Amajac si trova in una parte del comune di Atotonilco el Grande, il cui capo, con un nome simile, poggia su un lungo pianoro fiancheggiato su entrambi i lati da due anfratti: il Rio Grande de Tulancingo e l'Amajac.
Hidalgo è uno stato di contrasti. Viaggiando da un luogo all'altro osserviamo in queste terre una grande varietà di paesaggi, climi e vegetazione, arricchita da ruscelli, sorgenti e fiumi. Questa entità, pur essendo al centro del paese, la regione più abitata e dotata dei migliori mezzi di comunicazione, conserva ancora luoghi nascosti, poco conosciuti, che si trovano molto vicini alle città e ad altri luoghi con un grande afflusso di pubblico: il Parchi nazionali.
Tra le imponenti scogliere del Parco Nazionale di El Chico, in mezzo alle pinete e al muschio che le ricopre, inizia a scorrere un ruscello. È unito da affluenti minori in fondo a burroni, chiaramente osservabili dalla sommità della roccia dell'Escondida, situata a 140 m sopra il torrente Los Cedros, noto in questa zona. Le sue acque cadono attraverso la bella cascata della Bandola, in prossimità dell'intersezione di una strada asfaltata che collega la statale per brevi tratti per Tampico con i comuni di Carboneras e Mineral del Chico. Successivamente la corrente prende il corso del nord, ora il fiume Bandola, che inizia in un burrone che poi sarà un canyon, ma prima di entrare nella conca riceve il suo vero nome: Amajac.
L'Alto Amajac si trova in una parte del comune di Atotonilco el Grande, il cui capo, con un nome simile, poggia su un lungo pianoro fiancheggiato su entrambi i lati da due anfratti: il Rio Grande de Tulancingo e l'Amajac. L'altopiano è costituito da rocce ignee di epoca Terziaria, generalmente composte da basalto, una roccia a grana fine che può essere permeabile e impermeabile all'acqua dalle piogge. Esistono terreni permeabili nel nord dell'Altopiano di Atotonilco, dove si trova la fattoria El Zoquital. Sebbene appaiano anche basalti impermeabili con ardesia argillosa, i terreni permeabili sono un vero problema per gli agricoltori di El Zoquital quando hanno bisogno di immagazzinare l'acqua nelle dighe per irrigare le loro piantagioni.
Molti anni fa i proprietari di questa fattoria costruirono una diga, ma dopo le piogge e nonostante l'esistenza di un canale di alimentazione, il terreno ha assorbito l'acqua senza lasciare alcuna goccia nel bacino. Attualmente sono presenti terreni coltivati con fossi e canali, anche se la maggior parte dei terreni dedicati a tale destinazione sono temporanei. Hernán Cortés, nelle sue Letters of Relationship, ha registrato un evento che secondo gli studiosi è avvenuto nelle pianure dell'Altopiano di Atotonilco.
Nel 1522, gli Otomi di Meztitlán, dopo aver accettato pacificamente di rendere omaggio agli spagnoli, “non solo cessarono di rendere l'obbedienza che avevano offerto in precedenza, ma danneggiarono anche molto le terre della regione, che erano vassalli di vostra maestà cattolica. , bruciando molti villaggi e uccidendo molte persone ... "
Cortés inviò un capitano con "trenta cavalieri e cento pedoni, balestrieri e pistoleri ...", ma la situazione non raggiunse più di poche vittime, come sottolinea Cortés: "E piacque a Nostro Signore che loro della loro volontà tornassero in pace e mi portarono i Signori, che perdonai di essere venuto senza averli arrestati ”.
LE HACIENDAS DI ATOTONILCO
La zona di Atotonilco gode di un clima temperato subumido con temperature medie annue che variano tra i 14 ei 16 ° C, e con precipitazioni che variano dai 700 agli 800 mm durante tutto l'anno. La regione è stata abitata da persone di discendenza Otomí sin dai tempi preispanici, anche se oggi molte delle caratteristiche culturali di questo gruppo etnico sono scomparse. Il nome Atotonilco è una composizione di tre parole Nahua che gli danno il significato di "luogo di acqua calda", molto probabilmente legato alle sorgenti termali che esistono nelle vicinanze del paese.
Gli Otomi furono dominati dai Chichimeca all'inizio del XX secolo, non prima di aver invaso la Valle del Messico grazie al declino di Tula. Dopo quattro secoli, i Chichimecas sono quelli che soccombono ai Mexica sotto Moctezuma Ilhuicamina, determinando l'imposizione di un tributo scomodo che i vassalli hanno inviato a Tenochtitlan. Al termine della conquista degli spagnoli, gli indigeni vengono liberati dal loro vecchio tributo, ma quando Hernán Cortés consegna la città di Atotonilco a suo cugino Pedro de Paz, sono nuovamente obbligati a contribuire con grano e cibo al loro nuovo autorità.
Alla morte di Pedro de Paz, la custodia passò al potere di Francisca Ferrer; poi appartenne a Pedro Gómez de Cáceres, che lo diede a suo figlio Andrés de Tapia y Ferrer. Quest'ultimo ha fondato l'Hacienda de San Nicolás Amajac, oggi divisa in due parti conosciute come San José e EL Zoquital. Tapia y Ferrer ricevette alcune sovvenzioni concesse dal viceré Diego Fernández de Córdoba, in modo tale che nel 1615 era proprietario di 3.511 ettari adibiti all'allevamento del bestiame; si dice che ne accumulò oltre 10mila, tra le altre proprietà minori.
Tra il 1615 e il 1620, Tapia y Ferrer vendette gran parte dei loro possedimenti a Francisco Cortés, che divenne il più importante proprietario terriero della regione, acquistando altro terreno da Miguel Castañeda, raggiungendo quasi 26mila ettari. L'hacienda San Nicolás Amajac passò di mano in mano fino all'inizio del XIX secolo, l'allora proprietaria, la signora María de la Luz Padilla y Cervantes, decise di dividere i 43mila ettari di superficie in due per creare due fattorie, una chiamata San Nicolás Zoquital e un altro San José Zoquital. Ai nostri giorni il primo è conosciuto come El Zoquital e il secondo come San José.
La situazione socio-politica ed economica che regnava negli anni precedenti al governo di Porfirio Díaz portò destini molto diversi a ciascuna delle due tenute. EL Zoquital cade in bancarotta totale e passa nelle mani del governo; D'altra parte, San José ha mantenuto il suo splendore fino all'epoca della distribuzione agraria, dopo la rivoluzione, quando le sue terre furono vendute a credito ea un prezzo accessibile. Poi, i contadini delle città vicine hanno acquistato questi beni. Ora, queste terre sono ranch dedite all'agrobusiness, mentre un trasformatore di noci e pinoli opera nell'ex fattoria di El Zoquital.
LA CONVENTUALE ASSEMBLEA DI SAN AGUSTÍN
I primi frati agostiniani ad arrivare ad Atotonilco el Grande nel 1536 furono Alonso de Borja, Gregorio de Salazar e Juan de San Martín. I tre religiosi erano impegnati a studiare la lingua degli indigeni per comunicare con loro e poterli istruire nella nuova religione. Alonso de Borja muore poco dopo aver raggiunto Atotonilco, e al suo posto prende il posto l'agostiniano che predicava a Metztitlán, Fray Juan de Sevilla. Iniziò la costruzione della grande navata del tempio con la sua volta e fece scolpire in cava il portale plateresco, dove lasciò la figura che rappresenta l'origine del nome di Atotonilco; una pentola sul fuoco che emana vapore.
In questo primo periodo di costruzione, avvenuto tra il 1540 e il 1550, furono costruiti anche i piani superiore e inferiore del convento, sulle cui pareti furono dipinti murales con temi religiosi e filosofici, come quello che esiste nel vano scala, dove l'immagine di Sant'Agostino appare circondato dai filosofi Aristotele, Platone, Socrate, Cicerone, Pitagora e Seneca. Purtroppo alcuni dipinti mostrano già un grave grado di deterioramento. La seconda fase di costruzione si conclude nel 1586, data che appare iscritta nella volta del coro. Fray Juan Pérez è quindi incaricato del completamento del resto della chiesa, attualmente situata su un lato della piazza principale.
L'Altopiano di Atotonilco è il preludio di una regione di panorami montani, dove i cambiamenti di altitudine e vegetazione si fanno già sentire dopo aver attraversato i dintorni di Mineral del Monte. Da pini e querce siamo passati a mezauites, huizaches e cactus in un tratto di soli 30 o 40 chilometri.
Dai 2.080 m di altitudine della mesa dove si trova Atotonilco, le correnti d'acqua attraversano l'interno della terra per poi manifestarsi in sorgenti di acque sulfuree, in anfratti semiaridi, quelli che verso ovest terminano nel fiume Amajac, a 1 700, 1 500, 1 300 m di altitudine, sempre più basse. Là, dove le montagne decidono di unirsi per formare ponti naturali trafitti dai fiumi; dove il caldo travolge e il verde prima delle piogge rinfresca.
SE VAI ALL'ATOTONILCO IL GRANDE
Prendi l'autostrada n. 130 a Pachuca. Passando questa città a 34 km di distanza si trova la città di Atotonilco.
Alla fattoria San José: si raggiunge con l'autostrada n. 105 in direzione Huejutla, sette chilometri più avanti, svoltare a destra sulla strada sterrata fino al paese di San José Zoquital, dove si trova la fattoria. Visitarla non è facile, in quanto attualmente è abitata.
Exhacienda de El Zoquital: Allo stesso modo, prendere la direzione di Huejutla e 10 km più avanti, svoltare a sinistra lungo la strada sterrata per raggiungere la città di El Zoquital, dove si trova l'Hacienda San Nicolás Zoquital.
