La grande diversità di fiumi, bacini e lagune di enormi proporzioni, così come mangrovie, bar territoriali, isole e scogliere che si estendono lungo l'intera costa di Veracruz costituiscono, come le corde di una Jarana Jarocha, Huasteca o la regione di Los Tuxtlas, l'armonia più completa dei doni della natura.
Per essere più espliciti, rappresenta uno dei territori con la maggiore ricchezza di frutti e animali di quasi tutte le specie, dai delfini e le tartarughe agli uccelli migratori, che nel loro percorso verso sud imboccano il passaggio obbligato per qualche punto della costa di Veracruz. Queste qualità, insieme agli ecosistemi di alta montagna che formano la Sierra Madre Oriental, hanno conferito a questa regione del continente la riconosciuta fama di “cornucopia”.
Per quanto possa sembrare incredibile, è una terra difficile da conquistare, gli uragani penetrano dai Caraibi e il nord ci sorprende in un pomeriggio sereno godendo dei raggi incandescenti del sole che flirtano sulla sabbia, dove il vento si muove da nord a sud attraverso il suo estese pianure, che portano aneddoti di pirati e trovatori che ci ricordano i misteri del mare. I principali bacini idrografici hanno segnato fin dall'inizio i territori delle antiche culture e in base a questo intraprenderemo un lungo viaggio da sud a nord.
Percorso Olmec Inizieremo con il percorso Olmec che va dal versante del fiume Coatzacoalcos al bacino del fiume Papaloapan. Tra i due bacini si trova la regione di Los Tuxtlas, di origine vulcanica e l'ultima roccaforte di alta foresta sempreverde nello stato di Veracruz.
Le uniche due catene montuose più vicine alla costa del Golfo si trovano qui; il vulcano San Martín e la catena montuosa di Santa Martha. Ai piedi di entrambi, sorge la laguna costiera di Sontecomapan, alimentata da numerosi fiumi e sorgenti di acque minerali, che formano una vasta rete di canali di mangrovie in direzione del mare. Questa zona, per lungo tempo isolata, è oggi collegata da una strada asfaltata che si trova a circa 20 minuti dall'abitato di Catemaco.
Nel piccolo comune di Sontecomapan, situato sulle rive dell'immensa laguna, ci sono due percorsi che vale la pena dedicare del tempo per godere. La prima è in barca dal molo, attraversando un canale, la fitta vegetazione di mangrovie si apre per lasciare il posto alla laguna fino a trovare una piccola porzione di dune che formano la sbarra che porta lo stesso nome.
Il bar Sontecomapan è un ottimo posto dove mangiare, ma non ci sono più servizi e basta un giorno per godersi i suoi angoli, tuttavia per gli avventurieri ci vorrebbe più tempo per raggiungere gli scogli della "perla del golfo", situata a sud del bar e il cui accesso è solo via mare.
Una strada sterrata facilmente accessibile inizia dalla città fluviale di Sontecomapan verso il Monte Pío. Costando per mezz'ora, ci lasciamo alle spalle la spiaggia libera di Jicacal, un belvedere e l'unico hotel lungo il percorso che si affaccia su una piccola spiaggia conosciuta come Playa Escondida.
Sulla strada sterrata, ci troviamo alle pendici del vulcano San Martín Tuxtla, una piccola porzione di giungla che è una riserva dell'UNAM, che protegge la grande ricchezza di flora e fauna originaria della regione. Tra molte altre specie spiccano i veri tucani, la scimmia urlatrice o sarahuato, i rettili e un'infinità di insetti. E a soli 15 minuti sulla stessa strada arriviamo alla spiaggia di Monte Pío, un bellissimo angolo dove si incontrano fiumi, giungle e spiagge; equitazione, modesti servizi alberghieri e di ristorazione; paesaggio di vegetazione lussureggiante, leggende misteriose e sentieri che ci conducono a paesi isolati e cascate leggendarie. La sua spiaggia si estende per diversi chilometri fino a una formazione rocciosa chiamata Roca Partida, il punto più settentrionale della regione di Tuxtlas che, nel bene e nel male, non ha una strada costiera per raggiungerla, quindi, un modo per arrivarci sarebbe a cavallo. o passeggiando lungo la costa, o in barca, che può essere affittata vicino alla foce del fiume.
Tra il fiume e il mare si forma uno stretto bar molto accessibile per il campeggio e il nuoto su entrambi i lati, avventurandosi a monte verso le pendici del vulcano e scoprendo le sue diverse cascate e panorami eccellenti.
Ruta del Son Per proseguire verso nord, è necessario tornare a Catemaco e scendere attraverso San Andrés Tuxtla e Santiago. Da questo punto inizia la vasta pianura del bacino del fiume Papaloapan, una chiara divisione geografica e culturale dove si trovano Tlacotalpan, Alvarado e il porto di Veracruz. È una regione culturale definita dalla sua eccellente gastronomia e dalla sua musica, per questo la chiameremo “la via del figlio”.
Dopo aver superato la zona di canna da zucchero di Angel R. Cabada e Lerdo de Tejada, appare la deviazione che conduce lungo le rive del fiume Papaloapan fino a Tuxtepec, e la prima città fluviale conosciuta come "il gioiello di Papaloapan" è Tlacotalpan. Questo nome è stato conteso per anni dal porto di Alvarado e da questa piccola e romantica cittadina. Tuttavia, la pace e la bellezza architettonica di Tlacotalpan non è evocata da nessun'altra popolazione del bacino; È un sito molto turistico e quindi offre ottimi servizi per i viaggiatori. Passeggiare per le sue strade è un piacere visivo ed è un luogo ideale per riposarsi; D'altra parte, per divertimento e buon pesce, è consigliabile tornare per la stessa strada al porto di Alvarado, dove ci sono innumerevoli posti dove assaporare un buon cocktail di gamberetti o un delizioso riso alla tumbada.Il nostro prossimo punto verso la città di Veracruz, È la laguna di Mandinga, da Boca del Río, in direzione del punto Antón Lizardo. Questa laguna è l'estremità settentrionale di un complesso lagunare costituito da sei elementi: Laguna Larga, Mandinga Grande, Mandinga Chica e gli estuari El Conchal, Horconos e Mandinga che sfociano nel mare.
La città di Mandinga ha alcuni buoni ristoranti e piacevoli gite in barca che dalla laguna di Chica attraversano la laguna Grande, da dove si può godere il tramonto sui numerosi isolotti, i rifugi degli uccelli.
Dispone di aree di campeggio sulle rive della laguna e la zona degli hotel si trova da El Conchal a Boca del Río.
La pianura di Sotavento è rimasta a sud di Boca del Río, il comune più importante dello stato di Veracruz per i suoi servizi alberghieri e di ristorazione, nonché la famosa spiaggia di Mocambo e il crescente ammodernamento dei suoi viali che ci conducono, lungo dalla costa, alla zona portuale della leggendaria città di Veracruz.
Itinerario dei pirati: Il prossimo punto di interesse del nostro viaggio, lungo le coste di Veracruz, è senza dubbio l'area recentemente decretata come Riserva di Reef nel centro di Veracruz.
Formata principalmente dall'Isla de Sacrificios, l'isola di Enmedio, la barriera corallina Anegadilla de Afuera, la barriera corallina Anegadilla de Adentro, Isla Verde e Cancuncito, tra le altre, è una delle riserve di barriera corallina più importanti del Golfo del Messico. Questa rotta potrebbe essere definita la rotta dei pirati, poiché nelle sue acque si sono svolte battaglie storiche e di naufraghi in epoca coloniale e anche successivamente. Le sue barriere coralline poco profonde sono un paradiso per gli appassionati di immersioni, in particolare l'isola di Enmedio, situata al largo della costa di Antón Lizardo, dove puoi campeggiare senza tante restrizioni, ma sì, portando tutto ciò di cui hai bisogno.
Itinerario Totonac: Dopo aver disegnato le sirene e goduto dell'isolamento, torniamo sulla terraferma per entrare nell'area in cui fiorì la civiltà Totonac. Questo percorso va da La Antigua alle terre bagnate dal fiume Tuxpan e dal bar Cazones; limite naturale e geografico tra la regione Totonacapan e la Huasteca Veracruzana.
Tra Chachalacas e La Villa Rica si estendono verso nord innumerevoli dune che separano il mare salato dalle piccole lagune; Alcuni di loro non hanno sbocco e rimangono fermi, preservando la loro natura di acqua dolce, come nel caso della laguna di El Farallón, nota come campo e poi divisione dei lavoratori della centrale nucleare di Laguna Verde, nei pressi di La Villa Rica da Veracruz.
A questo punto geografico si dividono due province fisiografiche e c'è una stretta strada di terze parti che si arrampica su una roccia conosciuta come Cerro de los Metates e ai piedi si trova il più bel cimitero preispanico del mondo Totonac: Quiahuistlan, dove riposa il mondo dei morti osservando la vita e la vista maestosa della spiaggia di Villa Rica, l'isola di Farallón e tutto ciò che oggi è la regione della Laguna Verde.
Lungo questo percorso sono presenti molti ristoranti lungo la strada dove si può assaporare una deliziosa chipachole di gamberi e la classica salsa di peperoncino secco con patatine e maionese. In questa zona si pratica il parapendio, un tipo di paracadute che viene portato via dai venti, planando, fino all'atterraggio tra le dune.
A pochi chilometri dal Farallón, si trova la spiaggia di La Villa Rica, dove vale la pena trascorrere qualche giorno ed esplorare i suoi dintorni: La Piedra, El Turrón, El Morro, Los Muñecos, Punta Delgada, tra le altre scogliere e scogliere. Se proseguiamo verso nord, passiamo per Palma Sola, un modesto villaggio di pescatori che dispone dei servizi più essenziali per i viaggiatori.
Sulla strada n. 180 verso Poza Rica, troviamo un'altra regione interessante con un'ottima tradizione culinaria che inizia nei pressi del fiume Nautla, sulla cui riva si trova un paese di origine francese chiamato San Rafael, ideale per degustare i suoi formaggi e piatti esotici. Il faro, pochi chilometri a nord di Nautla, segna due strade: quella che porta alla Sierra de Misantla e quella costiera che prosegue lungo la famosa Costa Smeralda.
Palme e acamaya, crostacei e mare aperto sono le caratteristiche dell'ultima pianura costiera da Nautla al fiume Tecolutla, poiché dopo aver attraversato l'estuario, la strada devia dalla costa per proseguire lungo le colline che portano alla città di Poza Rica, punto d'obbligo per transazioni commerciali, officine meccaniche, ecc.
Itinerario Huasteca: Il percorso costiero Huasteca si trova tra due importanti fiumi, il fiume Tuxpan all'estremità sud e il fiume Pánuco a nord. Il porto di Tuxpan è ben collegato e dista circa 30 minuti dalla città di Poza Rica. Dispone di tutti i servizi e si consiglia di visitare il Museo Storico dell'Amicizia Messico-Cuba (situato a Santiago de Peña) e il Museo Archeologico, situato nel centro della città, con più di 250 pezzi appartenenti alla cultura Huasteca.
Da questo porto d'alta quota, una stretta strada costiera sale verso la città fluviale di Tamiahua sulle rive dell'immensa laguna omonima. In questo scenario, a soli 40 km da Tuxpan, si trovano numerosi estuari, bar e canali che compongono una laguna salata di grandi proporzioni, con una lunghezza approssimativa di 85 km per 18 km di larghezza, la terza più grande del Paese.
A causa della bassa profondità della laguna, le sue acque sono ideali per la cattura di gamberi, granchi, vongole e allevamento di ostriche.
Se a tutto questo aggiungiamo il meraviglioso condimento della sua cucina, ci è chiaro perché Tamiahua è conosciuta come la capitale della gola in tutta la regione settentrionale di Veracruz; Ostriche al pepe, huatapes, gamberi tritati, accompagnati da deliziose enchiladas pipián, sono solo una parte della sua grande varietà.
In questa città ci sono hotel modesti e una grande varietà di ristoranti e dal suo molo puoi pianificare una bella gita in barca attraverso i bar e gli estuari come la Barra de Corazones che porta al mare o all'isola di La Pajarera, quella di Idolos o l'isola di Toro, in quest'ultima è richiesto un permesso marittimo speciale per accedervi.
Ci sono altre isole ancora più interessanti, ma la loro spedizione richiede più di un giorno e con una scorta sufficiente di provviste. Ad esempio, Isla de Lobos, un paradiso per le immersioni, poiché nasce da una catena di barriere coralline vive dal sottosuolo di Cabo Rojo. Qui è possibile campeggiare solo chiedendo il permesso e per arrivarci è necessario noleggiare una barca con un buon motore, con un tempo approssimativo di un'ora e mezza da Tamiahua.
Questa regione è una delle zone meno esplorate dello stato e con la maggiore ricchezza marina, ma per visitarla, come nella maggior parte delle coste di Veracruz, sono consigliati i mesi da marzo ad agosto, poiché il nord e il vento freddo dei mesi l'inverno potrebbe portare una tragedia impossibile da descrivere.
Gli abitanti di Veracruz non hanno altra scelta che godersi la sua umidità, il suo ambiente, il suo cibo e il suo paesaggio. Né perché annoiarsi, se c'è danzón di notte nel porto, a Tlacotalpan fandango, ea Pánuco, Naranjos e Tuxpan un huapango per rallegrare il cuore.
Fonte: Messico sconosciuto n. 241
