Ecoturismo contadino a Los Tuxtlas

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All'arrivo, non sarai in grado di immaginare quanto ti godrai la giungla sempreverde nelle montagne di Los Tuxtlas, a sud di Veracruz.

I suoi numerosi specchi d'acqua e la sua vicinanza alla costa fanno di questa roccaforte naturale un luogo da visitare. I ciuffi di nebbia che si sprigionano dalla costa aggrovigliano gli alberi ad alto fusto e avvolgono il verde boschetto della giungla, la più intensa esplosione vegetale della Terra, per impregnarla ancora di più di umidità in quelle cime della giungla sature d'acqua che cade in abbondanza dal cielo, che sgorga e percorre centinaia di vene traslucide e che arriva in una nebbia dall'Oceano Atlantico.

La biodiversità di Los Tuxtlas è tra le più grandi del Messico - sono state registrate solo più di 500 specie di farfalle -, mentre diverse piante e animali sono endemici, cioè non si trovano in nessun'altra parte del mondo. Esistono ancora specie grandi come il giaguaro e il puma, appariscenti come il tucano reale, imponenti come il boa, strane come il pipistrello bianco e sublimi come la farfalla blu.

PROSPETTIVE DI PRENOTAZIONE

Ma questa giungla viene rasa al suolo. Negli ultimi 30 anni l'euforia zootecnica e agricola, con il conseguente eccessivo disboscamento tra le altre ragioni, sono terminate con più di tre quarti del luogo. Animali come il tapiro, l'aquila arpia e l'ara scarlatta si sono estinti.

Tale ricchezza e distruzione dell'area hanno portato alla sua dichiarazione il 23 novembre 1998, Riserva della Biosfera di Los Tuxtlas, con un'area di 155 mila ettari che comprende tre zone centrali, le altitudini più alte con i siti meno disturbati: i vulcani di San Martín, San Martín Martín Pajapan, e soprattutto la Sierra de Santa Marta.

L'ecoturismo che i contadini delle varie comunità di questa zona sviluppano da otto anni è una vera e propria azione di conservazione. Il valore del suo progetto è stato confermato quando è stato sostenuto dal Fondo messicano per la conservazione della natura e, attualmente, dal Programma di sviluppo delle Nazioni Unite.

Tutto è iniziato nel 1997 con il primo gruppo di turisti nella piccola comunità di López Mateos –El Marinero–, e uno dopo l'altro cinque si sono uniti fino ad oggi. López Mateos si trova tra due fiumi e ai piedi della giungla Sierra de Santa Marta, dove è stato creato il primo sentiero interpretativo, in cui sono note le piante medicinali, ornamentali e alimentari della regione. Il sentiero conduce alla suggestiva cascata situata a pochi passi dal paese, con un grande flusso di acqua pura e sotto gli enormi alberi della giungla.

Vengono organizzate passeggiate per osservare uccelli, come tucani, parrocchetti e uccelli di molte specie, e viene allestito un accampamento nel mezzo della giungla della collina di El Marinero. La vista delle montagne e del mare dalla sua cima è impressionante, e la sensazione di dormire tra i suoni della giungla più autentica è qualcosa che dovremmo visitare tutti almeno una volta nella vita.

UN AMBIENTE SEMPLICE

López Mateos, come le altre comunità, è organizzata per ricevere i visitatori in cabine semplici ma confortevoli e con grande ospitalità dalla sua più grande ricchezza, le persone amichevoli e laboriose. Il cibo a casa loro è più piacevole: prodotti regionali, come malanga (tubero), chocho (fiore di palma), chagalapoli (fragolina di bosco), gamberi di fiume e altre prelibatezze, il tutto accompagnato da tortillas su ordinazione. mano.

La Margarita è un'altra comunità di progetto, situata a sud-est del Lago Catemaco, dall'altra parte della famosa città con lo stesso nome. Il fiume che sfocia nel lago adiacente al paese è rifugio di uccelli acquatici, locali e migratori, come anatre, aironi di varie specie, falchi, cormorani e falchi. A volte è possibile vedere alcuni coccodrilli e lontre nella palude.

Navigando in kayak sul Lago Catemaco si può godere della sua immensità e del verde che lo circonda, oltre al fatto che sulla riva del magico specchio d'acqua sono conosciuti alcuni petroglifi preispanici. Inoltre, c'è il sito archeologico El Chininal, costituito da fondamenta che conservano ancora molti segreti.

Tra montagne fiancheggiate da vegetazione e circondate da un grande complesso di fiumi, torrenti e pozze di acque cristalline si trova la comunità del caffè di Miguel Hidalgo, la cui imponente cascata Cola de Caballo, nascosta tra la vegetazione, è alta 40 metri.

A Miguel Hidalgo si organizzano campi sul Lago Apompal, un cratere vulcanico circondato dalla giungla, e si visitano i vivai dove le donne della comunità coltivano e vendono piante ornamentali.

Sontecomapan è una grande laguna costiera che sfocia nel Golfo del Messico ed è composta da 12 fiumi che scendono dalle montagne di Los Tuxtas. L'unione di acqua dolce e salata ha creato l'ambiente giusto per l'abbondanza delle mangrovie, con i suoi granchi rossi e blu, procioni e coccodrilli.

In questo paradiso anche la gente del posto si è organizzata per ricevere i visitatori e ha creato le strutture necessarie, come la sua spaziosa sala da pranzo in legno all'aperto. Durante il giro in barca che portano si possono vedere cormorani, anatre, falchi pescatori, falchi, aironi, pellicani e altri uccelli. Piscine, cascate, grotte con pipistrelli e altre attrazioni arricchiscono la visita.

DAL RAFTING ALLE GROTTE

Le due comunità più recentemente incluse in questo progetto sono Costa de Oro e Arroyo de Lisa, che si trovano sulla spiaggia. Molte attrazioni si incontrano anche a breve distanza: il rafting si pratica sul fiume che le divide; la cascata si visita con una passeggiata sudata; La Grotta dei Pirati - dove in effetti nel XVII secolo era riparato il corsaro Lorencillo - si entra a bordo di una barca; l'isola degli uccelli, in mare, raccoglie fregate, pellicani e gabbiani che vi nidificano; Salendo al faro si gode di una splendida vista sul mare da dove si può scendere dal gancio –rapel– per essere ricevuti in barca 40 metri più in basso.

Con il vero ecoturismo vincono tutti, gente del posto, visitatori e soprattutto la natura. Come dice Valentín Azamar, un agricoltore di López Mateos: "Quando arrivano, le persone che ci visitano non immaginano quanto apprezzeranno la giungla e quando se ne andranno non sanno quanto li abbia aiutati sostenendo la nostra comunità".

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